> Μετάβαση στη συνταγή Μετάβαση στο βίντεο Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Αυτό το υγιές Turkey Meatball Stroganoff είναι ένα πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια, το οποίο μπορεί να φτιαχτεί στο Instant Pot, στο Slow Cooker ή στο φούρνο!



Αυτό το υγιές Turkey Meatball Stroganoff είναι ένα πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια, το οποίο μπορεί να φτιαχτεί στο Instant Pot, στο Slow Cooker ή στο φούρνο!'
Τουρκία Κεφτεδάκι Στρογκάνοφ

Άνετο φαγητό που θα λατρέψει όλη η οικογένεια! Αυτά τα νόστιμα κεφτεδάκια γαλοπούλας σιγοβράζονται σε ξινή κρέμα μανιταριού, είναι τόσο καλά! Τέλεια πάνω από χυλοπίτες αυγών ή σερβίρετε τα ζυμαρικά κολοκυθιού με σπείρα αν θέλετε να μειώσετε τους υδατάνθρακες. Αν σας αρέσουν αυτά τα κεφτεδάκια θα τα λατρέψετε επίσης Salisbury Steak Κεφτεδάκια !

Αυτό το υγιές Turkey Meatball Stroganoff είναι ένα πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια, το οποίο μπορεί να φτιαχτεί στο Instant Pot, στο Slow Cooker ή στο φούρνο!'

Τα τελευταία μου βίντεο

Στιγμιαίο ποτό Ζήτη × Στιγμιαίο Ψητό ΖιτίΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Next Up Slow Cooker Corned Beef and λάχανο 00:58 Ζωντανά 00:00 00:58 00:53

Η οικογένειά μου είναι πολύ παθιασμένη με κεφτεδάκια, όπως ίσως έχετε παρατηρήσει (γεια γιγαντιαία παρμεζάνα κεφτές !). Μου αρέσει να έρχομαι με νέες μοναδικές ιδέες κεφτεδάκι και αυτό δεν απογοήτευσε.

ανάδοχος μπανάνας

Αυτά εμπνεύστηκαν από το δικό μου Salisbury Steak Κεφτεδάκια , τα οποία είναι παρόμοια με κάποιες διαφορές. Φτιάχνονται με όλη την γαλοπούλα και σιγοβράζονται σε μια ελαφριά κρεμώδη σάλτσα φτιαγμένη με ξινή κρέμα - είναι υπέροχο! Έχω συμπεριλάβει οδηγίες για την κουζίνα πίεσης, τη βραστήρα ή την κουζίνα.

Και αφού πολλοί ρωτούν, αν και έχω και μου αρέσει Στιγμιαίο ποτ , Μου αρέσει ακόμα η αργή κουζίνα μου! έχω το 6 Quart Hamilton Beach Set ‘n Forget Programmable Slow Cooker (afil link). Μου αρέσει γιατί μπορείτε να προσαρμόσετε το χρόνο που θέλετε να μαγειρεύει και αυτόματα γίνεται ζεστό όταν τελειώσει. Έχει επίσης έναν καθετήρα για κρέας που σβήνει αυτόματα όταν τελειώσει. Μισούσα το παλιό μου αγγείο, έκαψε τα πάντα και το φαγητό μου είχε μια περίεργη γεύση. Αυτή η αργή κουζίνα είναι τόσο υπέροχη, στην πραγματικότητα έχω πολλά!

Χρήσιμες συμβουλές:

  • Όταν μαυρίζετε τα κεφτεδάκια, τα κάνετε σε παρτίδες και μην τα γυρίζετε έως ότου το κατώτατο σημείο να καφετί και δεν θα κολλάει πλέον.
  • Σημείωση καύσης - Τα νεότερα μοντέλα IP διαθέτουν αισθητήρα καύσης σκανδάλης μαλλιών που δεν μπορεί να πει τη διαφορά μεταξύ ενός ελαφρού καραμελωμένου υπολείμματος, το οποίο είναι καλό και εντελώς καμένο. Είναι ένα πραγματικό πρόβλημα. Η παλιά μου IP δεν το κάνει, αλλά έχω δοκιμάσει μερικές από τις συνταγές σε νεότερα μοντέλα και συχνά δεν λειτουργούν. Είναι τόσο απογοητευτικό !! Έτσι, η καλύτερη συμβουλή μου είναι για τα πράγματα που σοτάρονται (δηλαδή κεφτεδάκια), φροντίστε να ξεφλουδίσετε με υγρό πριν προσθέσετε τα άλλα συστατικά (μια κουταλιά της σούπας ή δύο νερό πρέπει να το κάνουν).

Πώς να φτιάξετε το Τουρκικό κεφτεδάκι Stroganoff

Σάλτσα για stroganoff.' Νόστιμα κεφτεδάκια γαλοπούλας σε κρεμώδη σάλτσα μανιταριών. Ένα φιλικό προς την οικογένεια πιάτο που είναι τόσο καλό από τα χυλοπίτες αυγών ή τα σερβίρετε πάνω από σπειροειδείς χυλοπίτες βουτύρου, εάν θέλετε να μειώσετε τους υδατάνθρακες.' Νόστιμα κεφτεδάκια γαλοπούλας σε κρεμώδη σάλτσα μανιταριών. Ένα φιλικό προς την οικογένεια πιάτο που είναι τόσο καλό από τα χυλοπίτες αυγών ή τα σερβίρετε πάνω από σπειροειδείς χυλοπίτες βουτύρου, εάν θέλετε να μειώσετε τους υδατάνθρακες.'

Περισσότερες συνταγές κεφτών:

Αυτό το υγιές Turkey Meatball Stroganoff είναι ένα πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια, το οποίο μπορεί να φτιαχτεί στο Instant Pot, στο Slow Cooker ή στο φούρνο!' Τυπώνω 4.45από105ψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Τουρκία Κεφτεδάκι Stroganoff (Instant Pot, Slow Cooker ή Stove Top)

7 7 7 SP 310 Κάλες 27.5 Πρωτεΐνη 14.5 Υδατάνθρακες 16 Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά Ωρα μαγειρέματος:30 λεπτά Συνολικός χρόνος:40 λεπτά Απόδοση παραγωγής:4 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Βραδινό ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:Αμερικανός Αυτό το υγιές Turkey Meatball Stroganoff είναι ένα πιάτο που θα λατρέψει όλη η οικογένεια, το οποίο μπορεί να φτιαχτεί στο Instant Pot, στο Slow Cooker ή στο φούρνο!

Συστατικά

  • ένας κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο,διαιρεμένος
  • 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • ένας λίβρα 93% γαλοπούλα
  • 1/3 φλιτζάνι ολικής αλέσεως καρυκευμένο ψωμί
  • ένας μεγάλο αυγό,χτυπημένος
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο μαϊντανό,διαιρεμένος
  • 3 κουταλιά της σούπας γάλα χωρίς λιπαρά
  • 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • μαύρο πιπέρι,to taste
  • 3/4 φλιτζάνια νερό
  • 1/2 φλιτζάνι ελαφριά ξινή κρέμα
  • δύο κουταλιά της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • δύο κουταλάκια του γλυκού τοματοπολτός
  • δύο κουταλάκια του γλυκού βόειο κρέας,Μου αρέσει το Better Than Bouillon
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα Worcestershire
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
  • 8 ουγγιές μανιτάρια Cremini σε φέτες
  • ένας κλαδάκι φρέσκο ​​θυμάρι
Σώσει

Οδηγίες

  • Ζεσταίνετε μια μεγάλη αντικολλητική κατσαρόλα ή ρυθμίστε το Instant Pot να σοτάρουμε και ψεκάστε με λάδι σοτάρετε τα κρεμμύδια σε μέτρια φωτιά μέχρι να ροδίσουν, ανακατεύοντας 2 έως 3 λεπτά. Αφαιρέστε και διαιρέστε σε δύο.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τα μισά από τα σοταρισμένα κρεμμύδια με τη γαλοπούλα, ψίχουλα ψωμιού, αυγό, 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανό, γάλα, 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι και μαύρο πιπέρι. Διαμορφώστε απαλά σε 20 κεφτεδάκια.
  • Σε ένα μπλέντερ συνδυάστε το νερό, την ξινή κρέμα, το αλεύρι, την πάστα ντομάτας, το μπουλόνι, τη σάλτσα Worcestershire και την πάπρικα, ανακατέψτε μέχρι να μαλακώσει.
  • Ζεσταίνουμε το τηγάνι ή το Στιγμιαίο Ποτ σε σοτάρισμα, προσθέτουμε το λάδι και το καφέ μισό από τα κεφτεδάκια χωρίς να ενοχλείς (σε δύο παρτίδες) περίπου 2 λεπτά μέχρι να μην κολλήσει πλέον, γυρίστε και ροδίστε για 2 επιπλέον λεπτά, αφήστε το σε ένα πιάτο και επαναλάβετε με υπόλοιπα κεφτεδάκια.
  • Τοποθετήστε όλα τα κεφτεδάκια και το υπόλοιπο κρεμμύδι στην κατσαρόλα Instant, Slow Cooker ή σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ρίξτε τη σάλτσα πάνω από τα κεφτεδάκια μαζί με το θυμάρι και τα μανιτάρια.
  • Για το Instant Pot: Μαγειρέψτε σε υψηλή πίεση 10 λεπτά. Αφήστε την πίεση να μείνει μόνη της. Όταν τελειώσετε, απορρίψτε το θυμάρι, προσθέστε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε πάνω από τα αγαπημένα σας ζυμαρικά. * δείτε την παραπάνω σημείωση σχετικά με την αποφυγή ειδοποίησης εγκαύματος.
  • Για την σόμπα: Προσθέστε 2 κουταλιές της σούπας νερό, αφήστε το να βράσει και στη συνέχεια μαγειρέψτε σε χαμηλή θερμοκρασία 20 έως 25 λεπτά. Όταν τελειώσετε, απορρίψτε το θυμάρι, προσθέστε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε πάνω από τα αγαπημένα σας ζυμαρικά.
  • Για αργή κουζίνα: Μαγειρέψτε σε χαμηλές 6 έως 8 ώρες. Όταν τελειώσετε, απορρίψτε το θυμάρι, προσθέστε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρετε πάνω από τα αγαπημένα σας ζυμαρικά.

βίντεο

Θρέψη

Σερβίρισμα:5κεφτεδάκια, 1/2 φλιτζάνι σάλτσα μανιταριού,Θερμίδες:310kcal,Υδατάνθρακες:14.5σολ,Πρωτεΐνη:27.5σολ,Λίπος:16σολ,Χοληστερίνη:142mg,Νάτριο:372mg,Ινα:δύοσολ,Ζάχαρη:δύοσολ Μπλε έξυπνα σημεία:7 Πράσινα έξυπνα σημεία:7 Μωβ έξυπνα σημεία:7 Πόντοι +:8 Λέξεις κλειδιά:επίγειες γαλοπούλες συνταγές, στιγμιαίο κεφτεδάκι στρογκάνοφ, κεφτεδάκι στρογκανόφ, αργή κουζίνα κεφτεδάκι στρογκάνοφ, γαλοπούλα κεφτεδάκι στρογκάνοφ, γαλοπούλα στρογκανόφ Φιλικό για παιδιά' Συνταγές κουζίνας πίεσης' Συνταγές αργής κουζίνας' 7 SP 7 SP 7 SP 8 PP Συνταγές κατσαρόλας Συνταγές δείπνου Πτώση Συνταγές Συνταγές Τουρκίας Κάτω από 10 $ Χειμώνας δημοσιεύτηκε 10 Νοεμβρίου 2016 με Τζίνα 357 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '