> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Χοιρινό φιλέτο γεμιστό με προσούτο, μοτσαρέλα, βρεφικό σπανάκι και λιαστή ντομάτα ένα υπέροχο πιάτο για τις διακοπές.



' Σπανάκι Προσούτο και μοτσαρέλα γεμιστό χοιρινό φιλέτο

Σερβίρετε αυτό με πουρέ πατάτας πατάτας , κοκαλιάρικο πουρέ πατάτας , ή κρεμώδες πουρέ κουνουπιδιού και μερικά ψητά λαχανικά στο πλάι.

μπισκότα μπανανών
'

Είστε έτοιμοι για τις διακοπές; Είμαι τόσο πίσω, αλλά κατάφερα να δω τον Σάντα αυτό το Σαββατοκύριακο. Μια πολύ ενθουσιασμένη Μάντισον δεν κλαίει και ούτε έδωσε στη Σάντα μια λίστα με αυτό που ήθελε (που περιελάμβανε πόνυ). Αγαπώ απλώς αυτήν την αθώα εποχή, εύχομαι να μπορούσα να παγώσω το χρόνο.

γλυκοπατάτες

Τα τελευταία μου βίντεο

Αστακός Empanadas × Αστακός Empanadas Αστακός EmpanadasΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για να αποκτήσετε πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / Απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Next Up Slow Cooker Corned Beef and λάχανο 00:58 Ζωντανά 00:00 00:58 00:54 '

Τις επόμενες εβδομάδες θα επικεντρωθώ στα πιάτα, τις πλευρές, τα ορεκτικά και τα γλυκά διακοπών. Εξακολουθώ να τρέχω το μίλι μου την ημέρα μέχρι το Νέο Έτος (χαμένο ίχνος πόσων ημερών ήταν), είναι μια καλή ισορροπία σε μερικά από τα ψήσιμο που συμβαίνουν εδώ.

'

Το χοιρινό φιλέτο είναι τέλειο για τις διακοπές και είναι εξίσου άπαχο με το στήθος κοτόπουλου. Μου αρέσει το πώς τα χρώματα του σπανακιού και των λιαστή ντομάτα φαίνονται τόσο εορταστικά όταν το κόβεις ανοιχτό. Μπορείτε εύκολα να διπλασιάσετε αυτήν τη συνταγή για να σερβίρετε οκτώ. Αν δεν είχατε ποτέ βουτύρου ένα φιλέτο, δεν είναι πολύ δύσκολο. βρηκα αυτο βίντεο για το πώς να κόψετε ένα φιλέτο χοιρινού κρέατος το οποίο μπορεί να σας φανεί χρήσιμο, αν και έκοψα το δικό μου λίγο διαφορετικό όπως περιγράφεται παρακάτω. Και οι δύο τρόποι είναι εντάξει.

Χοιρινό φιλέτο γεμιστό με προσούτο, μοτσαρέλα, βρεφικό σπανάκι και λιαστή ντομάτα ένα υπέροχο πιάτο για τις διακοπές. Σερβίρετε αυτό με πουρέ πατάτας πατάτας, πατάτες με κοκαλιάρικο σκόρδο, ή κρεμώδη πουρέ κουνουπιδιού και μερικά ψητά λαχανικά στο πλάι.' Τυπώνω 4.5από8ψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Σπανάκι Προσούτο και μοτσαρέλα γεμιστό χοιρινό φιλέτο

4 4 4 SP 208 Κάλες 29 Πρωτεΐνη 3 Υδατάνθρακες 8.5 Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:30 λεπτά Ωρα μαγειρέματος:30 λεπτά Συνολικός χρόνος:ένας ωρ Απόδοση παραγωγής:4 μερίδες ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:ΑμερικανόςΧοιρινό φιλέτο γεμιστό με προσούτο, μοτσαρέλα, βρεφικό σπανάκι και λιαστή ντομάτα ένα υπέροχο πιάτο για τις διακοπές. Σερβίρετε αυτό με πουρέ πατάτας πατάτας , κοκαλιάρικο πουρέ πατάτας , ή κρεμώδες πουρέ κουνουπιδιού και μερικά ψητά λαχανικά στο πλάι.

Συστατικά

  • 3 γαρίφαλο σκόρδο,συνθλίβεται
  • δύο κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού,φρεσκοστυμμένος
  • δύο κουταλάκι του γλυκού μουστάρδα Ντιζόν
  • ένας κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • ένας 1 κιλό χοιρινό φιλέτο
  • 1 1/2 ουζ τυρί μοτσαρέλα με μειωμένο λίπος,Polly-o
  • δύο φλιτζάνια φρέσκο ​​σπανάκι μωρού
  • δύο κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένες λιαστή ντομάτα
  • ένας ουζ λεπτό φέτες προσούτο
  • αλάτι και φρέσκο ​​ραγισμένο πιπέρι,to taste
Σώσει

Οδηγίες

  • Ανακατέψτε καλά το τριμμένο σκόρδο, το χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα, το ελαιόλαδο και το πιπέρι.
  • Κόψτε μια σχισμή κατά μήκος του κέντρου του φιλέτου έως 1/2 ίντσες από τον πυθμένα (προσέξτε να μην το κόψετε μέχρι το τέλος).
  • Ανοίξτε το tenderloin έτσι ώστε να είναι επίπεδο. Σε κάθε μισό, φτιάξτε ένα άλλο, σχισίνετε κατά μήκος το κέντρο έως και 1/2 ίντσες από το κάτω κάλυμμα με πλαστικό περιτύλιγμα. Ισιώστε στα 1/4-in. πάχος με σφύρα.
  • Αφαιρέστε το πλαστικό περιτύλιγμα 1/2 του μείγματος σκόρδου / Dijon στο εσωτερικό του χοιρινού κρέατος. Στρώστε το τυρί, το σπανάκι, τις λιαστή ντομάτα και το προσούτο πάνω, πιέστε απαλά προς τα κάτω.
  • Κυλήστε το χοιρινό ζελέ, ξεκινώντας από μια μακρά πλευρά. Δέστε το ψητό σε διαστήματα 1-1 / 2-ιντσών έως 2-ιντσών με κουζινάκι.
  • Περάστε ελαφρά με αλάτι και υπόλοιπο σκόρδο / μείγμα Dijon. Τοποθετήστε σε ένα ράφι σε ένα ρηχό ταψί.
  • Ψήνουμε, ακάλυπτα, στους 425 ° για 25-30 λεπτά ή έως ότου ένα θερμόμετρο κρέατος διαβάζει 160 °. Τοποθετήστε κάτω από το κοτόπουλο για να ροδίσετε το πάνω μέρος για 5 λεπτά και μετά μεταφέρετέ το σε μια πιατέλα σερβιρίσματος ή κοπής.
  • Αφήστε το να σταθεί 10 λεπτά πριν αφαιρέσετε τη χορδή και τον τεμαχισμό. Φέτα σε 8 κομμάτια.

Θρέψη

Σερβίρισμα:δύοφέτες,Θερμίδες:208kcal,Υδατάνθρακες:3σολ,Πρωτεΐνη:29σολ,Λίπος:8.5σολ,Κορεσμένο λίπος:4σολ,Χοληστερίνη:98.5mg,Νάτριο:219mg,Ινα:έναςσολ,Ζάχαρη:έναςσολ Μπλε έξυπνα σημεία:4 Πράσινα έξυπνα σημεία:4 Μωβ έξυπνα σημεία:4 Πόντοι +:5 Λέξεις κλειδιά:χοιρινό φιλέτο γεμιστό με σπανάκι και προσούτο, σπανάκι και μοτσαρέλα γεμιστό χοιρινό μπριζόλα, σπανάκι προσούτο και μοτσαρέλα γεμιστό χοιρινό φιλέτο, γεμιστό χοιρινό φιλέτο, γεμιστές χοιρινές φιλέτες ' ' ' ' ' Χωρίς γλουτένη' Φιλικό για παιδιά' Χαμηλών υδατανθράκων' 4 SP 4 SP 4 SP 5 PP Χριστούγεννα Συνταγές χωρίς αυγά Συνταγές διακοπών Συνταγές χοιρινού κρέατος Συνταγές Συνταγές σπανάκι δημοσιεύτηκε 4 Δεκεμβρίου 2012 με Τζίνα 130 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '