> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Το Red Velvet Cake είναι η αδυναμία μου και δεν μπορώ να σκεφτώ ένα καλύτερο κέικ για φαγητό την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Συμπληρωμένο με παγωμένο τυρί κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, δεν θα γνωρίζετε καν ότι είναι ελαφριά.



Το Red Velvet Cake είναι η αδυναμία μου και μπορώ' Κόκκινο βελούδο Cupcakes

Ιδανικό για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου ή πάρτι γενεθλίων. Μερικές άλλες συνταγές για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου που λατρεύω να κάνω για την περίσταση είναι Σπιτικό κέικ σοκολάτας, Μικτή πίτα Berry , Vanilla Bean Panna Cotta και Σοκολάτα κρέπες με φράουλες . Μπορείτε επίσης να δείτε αυτήν την πλήρη λίστα των Συνταγές για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου .

Η 16χρονη κόρη μου (αυτή είναι ο αρτοποιός στο σπίτι μου) έκανε τα κόκκινα βελούδινα cupcakes της να είναι καταπληκτικά! Έκανα την αποστολή μου αυτήν την εβδομάδα να φτιάξω μια πιο λιτή έκδοση για αυτήν την εβδομάδα. Είναι πάντα μια πρόκληση να μειώσουμε το λίπος στο ψήσιμο, οπότε όταν βγήκαν από το φούρνο (τα δάχτυλα διασχίζονταν όλη την ώρα) ήμουν τόσο χαρούμενος που είδα τέλεια ψημένα cupcakes Πλήρης με παγωμένο τυρί κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, δεν θα γνωρίζετε καν ότι είναι ελαφριά.

Τα τελευταία μου βίντεο

Εξοχικό τυρί αυγό και λουκάνικο Frittata × Εξοχικό τυρί αυγό και λουκάνικο Frittata Εξοχικό τυρί αυγό και λουκάνικο FrittataΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Επόμενο δείπνο Γαρίδες και σεντόνι Αντουίλ 00:59 Ζωντανά 00:00 00:58 00:50 Χωρίς γλουτένη' Τυπώνω 5απόδύοψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Skinny Red Velvet Cupcakes

4 4 4 SP 141 Κάλες Πρωτεΐνη Υδατάνθρακες Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:είκοσι λεπτά Ωρα μαγειρέματος:25 λεπτά Συνολικός χρόνος:1 ωρ Απόδοση παραγωγής:26 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Επιδόρπιο ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:ΑμερικανόςΤο Red Velvet Cake είναι η αδυναμία μου και δεν μπορώ να σκεφτώ ένα καλύτερο κέικ για φαγητό την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Συμπληρωμένο με παγωμένο τυρί κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά δεν θα ξέρετε καν ότι αυτά είναι ελαφριά.

Συστατικά

  • 1 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για κέικ
  • 1 φλιτζάνι λευκό αλεύρι ολικής αλέσεως,ή αλεύρι GF
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη
  • 1 κουταλιά της σούπας κακάο χωρίς ολλανδική διαδικασία
  • 1 κουταλάκι του γλυκού άλας
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 κουταλάκι του γλυκού λευκό ξύδι
  • 1/2 φλιτζάνι μη ζαχαρωμένη σάλτσα μήλου
  • 1/4 φλιτζάνι βούτυρο,μαλακό
  • 1 αυγό
  • δύο ασπράδια
  • δύο κουταλάκι του γλυκού βανίλια
  • 1 1/3 φλιτζάνι ελαφρύ βουτυρόγαλα
  • 1 κουταλιά της σούπας κόκκινος χρωματισμός τροφίμων

Παγωμένο τυρί κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

  • 8 ουζ Τυρί κρέμας Philadelphia 1/3 λίπους
  • 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Σώσει

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 350.
  • Γραμμή δοχείων cupcake με επένδυση.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ ανάδευσης, ανακατεύουμε μαζί αλεύρια, αλάτι, κακάο και μπέικιν πάουντερ.
  • Σε ένα άλλο μεγάλο μπολ κτυπήστε τη ζάχαρη, τη σάλτσα μήλου και το βούτυρο.
  • Χτυπάμε τα αυγά και τη βανίλια.
  • Σε ξεχωριστό μπολ ανακατέψτε τη μαγειρική σόδα και το ξύδι.
  • Προσθέστε τα μισά από τα ξηρά συστατικά στο μείγμα των αυγών, ανακατέψτε καλά.
  • Προσθέστε το βουτυρόγαλα, το κόκκινο χρώμα των τροφίμων και ανακατέψτε καλά.
  • Προσθέστε τα υπόλοιπα ξηρά συστατικά και διπλώστε σε ξύδι και μαγειρική σόδα.
  • Ρίχνουμε σε έτοιμα επένδυση cupcake 3/4 του τρόπου.
  • Ψήνουμε 20-25 λεπτά ή μέχρι να βγει μια οδοντογλυφίδα καθαρή.
  • Ψύξτε, στη συνέχεια, παγωμένο με πάγωμα τυριού με χαμηλά λιπαρά.

Παγωμένο τυρί κρέμας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά

  • Χτυπάμε μαζί το τυρί κρέμας, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια μέχρι να μαλακώσουν.

Σημειώσεις

Κάνει 26 cupcakes.

Θρέψη

Σερβίρισμα:1κεκάκι,Θερμίδες:141kcal Μπλε έξυπνα σημεία:4 Πράσινα έξυπνα σημεία:4 Μωβ έξυπνα σημεία:4 Πόντοι +:4 Λέξεις κλειδιά:συνταγή κόκκινου βελούδου, κέικ κόκκινου βελούδου, γλυκά ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου, συνταγές ημέρας του Αγίου Βαλεντίνου, cupcakes βάρους

Πιο εύκολες συνταγές για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου:

' 4 PP 4 SP 4 SP 4 SP Ψητά ψωμιά και κέικ Επιδόρπιο Brunch για τη γιορτή της μητέρας Συνταγές Συνταγές για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου δημοσιεύτηκε 11 Φεβρουαρίου 2010 με Τζίνα 122 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '