> Μετάβαση στη συνταγή Μετάβαση στο βίντεο Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Δείπνο γαρίδας και Andouille σεντόνι με μπρόκολο, μανιτάρια, πιπεριά, κρεμμύδι και σέλινο με καρυκεύματα Cajun για ένα ελαφρύ και εύκολο γεύμα.



Δείπνο με γαρίδες και σεντόνια'
Δείπνο με γαρίδες και σεντόνια

Οι γαρίδες και το λουκάνικο ανουιέλ, μαζί με την «τριάδα» (σέλινο, πιπεριά και κρεμμύδι), είναι κλασικές γεύσεις NOLA. Αυτό το Pan Roast με γαρίδες και φύλλα Andouille είναι ένας τρόπος να διοχετεύσετε αυτές τις παραδοσιακές, αλμυρές γεύσεις αλλά σε ένα ελαφρύτερο πιάτο. Αυτή η υγιεινή συνταγή σεντόνι είναι ένα χορτοφάγο, ένα δείπνο ενός ταψιού που δεν ζυγίζεται με πολύ βούτυρο. Για περισσότερες συνταγές εμπνευσμένες από το Cajun, δοκιμάστε τη δική μου Δείπνο γαρίδας Air Fryer Cajun και Stew κοτόπουλου και λουκάνικου Andouille .

Γαρίδες και Andouille με λαχανικά.'

Πώς φτιάχνετε ένα δείπνο σε πανοραμική λήψη;

Δείπνα σεντόνια είναι η απάντηση για τις πολυάσχολες βραδινές νύχτες όταν δεν έχετε χρόνο ή ενέργεια για να μαγειρέψετε. Μπορείτε να προετοιμάσετε όλα τα συστατικά σας νωρίτερα, οπότε όταν είναι το δείπνο, απλώς προσθέτετε τα λαχανικά και τα βάζετε στο φούρνο. Το καλύτερο μέρος για αυτήν τη συνταγή με τηγάνι γαρίδας και λουκάνικου είναι ότι είναι ένα πλήρες γεύμα που μαγειρεύει σε ένα πιάτο. Και αν ευθυγραμμίσετε το φύλλο ψησίματος με αλουμινόχαρτο, δεν υπάρχει καθαρισμός!

Τα τελευταία μου βίντεο

Γλυκιά πατάτα Ιρλανδικά Nachos × Γλυκιά πατάτα Ιρλανδική Nachos Γλυκιά πατάτα Ιρλανδική NachosΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Επόμενο δείπνο Γαρίδες και σεντόνι Αντουίλ 00:59 Ζωντανά 00:00 00:58 00:57
  1. Κόψτε το μπρόκολο, τα μανιτάρια μπερέ, το σέλινο, το πιπέρι, το κρεμμύδι και το λουκάνικο και προσθέστε τα στο ταψί.
  2. Βρέξτε τα λαχανικά με ελαιόλαδο και σεζόν με καρυκεύματα κρεόλ, σκόνη σκόρδου και καγιέν.
  3. Ψήνουμε για 15 έως 20 λεπτά στους 400 βαθμούς.
  4. Προσθέστε τις γαρίδες στο τηγάνι και ψήστε για άλλα πέντε έως δέκα λεπτά έως ότου αδιαφανή.
  5. Ξεφλουδίστε το λεμόνι και πιέστε τους χυμούς πάνω στο ταψί.

Τι είναι το λουκάνικο andouille;

Το λουκάνικο Andouille, προφέρεται «ann-DOO-ee», είναι ένα πικάντικο, καπνιστό χοιρινό λουκάνικο. Πωλούν επίσης μια ποικιλία γαλοπούλας που είναι αυτή που χρησιμοποίησα εδώ, η οποία έχει λιγότερο λίπος. Είναι δημοφιλές στις κουζίνες Cajun και Creole και συνήθως βρίσκεται στα gumbo και jambalaya.

Παραλλαγές:

  • Εάν δεν μπορείτε να βρείτε γαλοπούλα andouille, μπορείτε να την αλλάξετε για μια άλλη καπνιστή γαλοπούλα ή λουκάνικο κοτόπουλου.
  • Υπο κουνουπίδι για μπρόκολο.
  • Χρησιμοποιήστε πράσινο, κίτρινο ή πορτοκαλί πιπέρι αντί για κόκκινο.
  • Μη διστάσετε να παραλείψετε το πιπέρι καγιέν εάν δεν σας αρέσει το πικάντικο φαγητό.
  • Εάν είστε πολύ πεινασμένοι, σερβίρετε τα λαχανικά και τις πρωτεΐνες με ρύζι στον ατμό.

Γαρίδες και Andouille με λαχανικά.' Δείπνο με γαρίδες και σεντόνια'

Περισσότερες συνταγές Pan Sheet:

Δείπνο με γαρίδες και σεντόνια' Τυπώνω 4.96από24ψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Γαρίδες & Andouille Sheet Pan Roast

6 7 6 SP 374 Κάλες 38 Πρωτεΐνη 18 Υδατάνθρακες 18 Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά Ωρα μαγειρέματος:30 λεπτά Συνολικός χρόνος:40 λεπτά Απόδοση παραγωγής:4 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Βραδινό ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:Κάτζουν Δείπνο γαρίδας και Andouille σεντόνι με μπρόκολο, μανιτάρια, πιπεριά, κρεμμύδι και σέλινο με καρυκεύματα Cajun για ένα ελαφρύ και εύκολο γεύμα.

Συστατικά

  • ¾ λίβρα μεγάλες γαρίδες,ξεφλουδισμένο
  • δύο Κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο,διαιρεμένος
  • 1 ½ κουταλάκι του γλυκού Καρυκεύματα κρεόλ,διαιρεμένος
  • ένας μικρό μπρόκολο κεφαλής
  • 5 ουζ Μανιτάρια Baby Bella
  • 2 έως 3 μίσχοι σέλινο
  • ένας κόκκινη πιπεριά,κομμένο φέτες
  • ½ μεγάλο κόκκινο κρεμμύδι,κομμένο φέτες
  • ¾ λίβρα καπνιστό λουκάνικο,κατά προτίμηση andouille, κομμένο σε φέτες
  • ½ κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • ¼ κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
  • ένας λεμόνι,για σερβίρισμα
  • Ρύζι ατμού,προαιρετικό για σερβίρισμα
Σώσει

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 400F. γαρίδες και λουκάνικα με λαχανικά'
  • Εάν χρησιμοποιείτε κατεψυγμένες γαρίδες, ξεπαγώνετε πλήρως και στραγγίζετε όσο το δυνατόν περισσότερο νερό, χρησιμοποιώντας μια χαρτοπετσέτα για να στεγνώσει.
  • Πετάξτε στο παλτό με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο και ½ κουταλάκι του γλυκού καρυκεύματα κρεάτων.
  • Κόψτε το μπρόκολο σε κομμάτια, ψιλοκόψτε τα μανιτάρια στα μισά (τα τέταρτα των μεγαλύτερων) και κόψτε το σέλινο σε κομμάτια περίπου 2 ιντσών.
  • Προσθέστε τα σε ένα μεγάλο ταψί με το κομμένο πιπέρι, το κρεμμύδι και το καπνιστό λουκάνικο.
  • Περιχύνουμε με 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο πάνω από το τηγάνι και σεζόν με 1 κουταλάκι του γλυκού καρύκευμα κρεόλ, σκόνη σκόρδου και καγιέν Πετάξτε στο παλτό και μετά απλώστε το σε ομοιόμορφο στρώμα. Χωρίς γαλακτοκομικά'
  • Ψήνουμε για 15 έως 20 λεπτά, ή έως ότου τα λαχανικά μαλακώσουν και τα κρεμμύδια μόλις αρχίζουν να μαυρίζουν γύρω από τις άκρες.
  • Προσθέστε τις γαρίδες και ψητό για άλλα 5 έως 10 λεπτά, ή έως ότου είναι σταθερές, αδιαφανείς και ψημένες.
  • Για να σερβίρετε, ξύστε το λεμόνι και πιέστε το χυμό του πάνω από το ψητό.
  • Σερβίρετε με ατμό ρύζι αν θέλετε.

βίντεο

Θρέψη

Σερβίρισμα:ένας/ 4 της συνταγής,Θερμίδες:374kcal,Υδατάνθρακες:18σολ,Πρωτεΐνη:38σολ,Λίπος:18σολ,Κορεσμένο λίπος:3.5σολ,Χοληστερίνη:189mg,Νάτριο:1050.5mg,Ινα:6.5σολ,Ζάχαρη:6.5σολ Μπλε έξυπνα σημεία:6 Πράσινα έξυπνα σημεία:7 Μωβ έξυπνα σημεία:6 Λέξεις κλειδιά:ένα δείπνο με κατσαρόλα, σεντόνια, σερί με γαρίδες, γαρίδες και δείπνο σεντόνι Andouille Συνταγές κετο' Φιλικό για παιδιά' Χαμηλών υδατανθράκων' ' ' 6 SP 6 SP 7 SP Συνταγές δείπνου Συνταγές χωρίς αυγά Συνταγές Συνταγές γαρίδας δημοσιεύτηκε 23 Ιανουαρίου 2021 με Τζίνα 44 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '