> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Ψητό Ρύζι κουνουπιδιού με το σκόρδο και το λεμόνι συνδυάζει την αγάπη μου για το κουνουπίδι ρύζι με την καρυδιά γεύση του ψημένου κουνουπιδιού. Ο πιο νόστιμος τρόπος για να προετοιμάσετε το κουνουπίδι με ρύζι!



Λατρεύω το κουνουπίδι'
Ρύζι ψητό κουνουπίδι

Το κουνουπίδι Riced είναι ένα φανταστικό stand-in για ρύζι όταν θέλετε να φάτε χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, χωρίς κόκκους ή κετο. Αυτή η ψητή έκδοση είναι εξαιρετική, αλλά μερικές από τις αγαπημένες μου συνταγές συνταγών κουνουπιδιών είναι Τηγανητό ρύζι κουνουπιδιού , Κουνουπίδι Rice Arancini , και Skillet Κουνουπίδι Rice Arroz Con Pollo .

Τι δεν μπορεί να κάνει το κουνουπίδι! Λατρεύω το κουνουπίδι από βρασμένο, ψητό, αλλά μου αρέσει επίσης να το χρησιμοποιώ για ανταλλακτικά χαμηλών υδατανθράκων. Όλα από πουρέ χαμηλών υδατανθράκων , σαλάτα με πατάτες χαμηλών υδατανθράκων και ρύζι χαμηλών υδατανθράκων!

Τα τελευταία μου βίντεο

Βόειο κρέας και λάχανο × Slow Cooker Corned βόειο κρέας και λάχανο Slow Cooker Corned βόειο κρέας και λάχανοΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Next Up The Best Braised Brisket 00:56 Ζωντανά 00:00 00:58 00:58

Τι είναι το ρύζι κουνουπίδι;

Το κουνουπίδι ρύζι είναι μικρά κομμάτια ψιλοκομμένου κουνουπιδιού, περίπου του μεγέθους ενός κόκκου ρυζιού που παρασκευάζεται ως υποκατάστατο ρυζιού. Μια φανταστική βάση με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και χωρίς κόκκους για ρύζι. Μπορείτε να φτιάξετε αν κάνετε τον εαυτό σας το κουνουπίδι με ρύζι σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, να το αγοράσετε προ-κομμένο φρέσκο ​​στα περισσότερα σούπερ μάρκετ ή να το αγοράσετε κατεψυγμένο.

Η αγορά του προ-κοπής εξοικονομεί πολύ χρόνο, αλλά θα κοστίσει λίγο περισσότερο από το να το κάνετε μόνοι σας και η διάρκεια ζωής του να το αγοράσετε φρέσκο ​​σε σακούλες είναι μικρότερο από το να το κάνετε από το μηδέν. Το κατεψυγμένο θα διαρκέσει περισσότερο, και είναι υπέροχο για πολλές συνταγές, αν και βρίσκω την καλύτερη γεύση όταν το φτιάχνετε μόνοι σας.

Τι να σερβίρετε με ψητό κουνουπίδι ρύζι

Αυτό το εύκολο, συνοδευτικό πιάτο 5 συστατικών είναι υπέροχο με σχεδόν οτιδήποτε κοτόπουλο φούρνου , ψητό βοδινό , χοιρινές μπριζόλες , μπριζόλα ή ψάρια.

Πώς να φτιάξετε ρύζι κουνουπιδιού

Κόψτε το κουνουπίδι σε florets, στη συνέχεια τοποθετήστε μερικά κομμάτια κάθε φορά στον επεξεργαστή τροφίμων και σφυγμό μερικές φορές μέχρι να μοιάζει με ρύζι. Μην βάζετε πάρα πολύ στον επεξεργαστή τροφίμων καθώς θα υπερ-επεξεργάζεται και θα μετατραπεί σε χυμό.

Το ψητό κουνουπίδι Το ρύζι με το σκόρδο και το λεμόνι συνδυάζει την αγάπη μου για το κουνουπίδι με το καρύδι γεύση του ψημένου κουνουπιδιού. Ο πιο νόστιμος τρόπος για να προετοιμάσετε το κουνουπίδι με ρύζι!'

Το ψητό κουνουπίδι Το ρύζι με το σκόρδο και το λεμόνι συνδυάζει την αγάπη μου για το κουνουπίδι με το καρύδι γεύση του ψημένου κουνουπιδιού. Ο πιο νόστιμος τρόπος για να προετοιμάσετε το κουνουπίδι με ρύζι!'

Περισσότερες συνταγές για χορτοφάγους

Λατρεύω το κουνουπίδι' Τυπώνω 4.92από25ψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Ψητό κουνουπίδι «Ρύζι» με σκόρδο και λεμόνι

δύο δύο δύο SP 124 Κάλες 5 Πρωτεΐνη 13.5 Υδατάνθρακες 7 Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:5 λεπτά Ωρα μαγειρέματος:25 λεπτά Συνολικός χρόνος:30 λεπτά Απόδοση παραγωγής:δύο μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Συνοδευτικό ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:Αμερικανός Το ψητό κουνουπίδι Το ρύζι με το σκόρδο και το λεμόνι συνδυάζει την αγάπη μου για το κουνουπίδι με το καρύδι γεύση του ψημένου κουνουπιδιού. Ο πιο νόστιμος τρόπος για να προετοιμάσετε το κουνουπίδι με ρύζι!

Συστατικά

  • 16 ουζ ρύζι κουνουπίδι
  • ένας κουτάλι της σούπας ελαιόλαδο
  • 3 γαρίφαλο σκόρδο,ψιλοκομμένο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • δύο κουταλάκια του γλυκού φρέσκο ​​μαϊντανό ψιλοκομμένο
  • ένας κουταλάκι του γλυκού φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
Σώσει

Οδηγίες

  • Για να κόψετε το κουνουπίδι σε ρύζι: Αφαιρέστε τον πυρήνα και ψιλοκόψτε χοντρό το κουνουπίδι σε florets, στη συνέχεια τοποθετήστε το κουνουπίδι (σε ​​3 ή 4 παρτίδες) σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και σφυγμό έως ότου το κουνουπίδι είναι μικρό και έχει την υφή του ρυζιού ή του κουσκούς - don Δεν έχει τελειώσει η διαδικασία ή θα γίνει βρώμικο. Αφήστε στην άκρη και επαναλάβετε με το υπόλοιπο κουνουπίδι.
  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 425F. Ψεκάστε ένα μεγάλο ταψί με λάδι. Συνδυάστε το κουνουπίδι με ρύζι, το ελαιόλαδο, το σκόρδο και το αλάτι στο ταψί που προετοιμάσατε, απλώστε το σε ένα στρώμα και ψητό στο φούρνο 25 λεπτά, ανακατεύοντας στα μισά μέχρι το χρυσό.
  • Αφαιρέστε από το φούρνο, πάνω με φρέσκο ​​χυμό λεμονιού και μαϊντανό. Κάνει 1 1/2 φλιτζάνια.

Σημειώσεις

Εάν θέλετε να διπλασιάσετε τη συνταγή, χρησιμοποιήστε δύο ταψί φύλλων.

Θρέψη

Σερβίρισμα:3/ 4 φλιτζάνι,Θερμίδες:124kcal,Υδατάνθρακες:13.5σολ,Πρωτεΐνη:5σολ,Λίπος:7σολ,Νάτριο:349.5mg,Ινα:6σολ Μπλε έξυπνα σημεία:δύο Πράσινα έξυπνα σημεία:δύο Μωβ έξυπνα σημεία:δύο Πόντοι +:3 Λέξεις κλειδιά:ρύζι κουνουπιδιού, πώς να ψητό ρύζι κουνουπιδιού, ρύζι ψητό κουνουπίδι, ολόκληρο ρύζι κουνουπίδι 30 Χωρίς γαλακτοκομικά' Χωρίς γλουτένη' Χαμηλών υδατανθράκων' Παλαιό' Κάτω από 30 λεπτά' Χορτοφαγικά γεύματα' Ολόκληρες 30 συνταγές' 2 SP 2 SP 5 συστατικά ή λιγότερα Συνταγές κουνουπιδιών Συνταγές χωρίς αυγά Πτώση Φακές με συνταγές Χαμηλό νάτριο Πλευρές Κάτω από 10 $ Σύνολο 30 Χειμώνας δημοσιεύτηκε 24 Ιανουαρίου 2017 με Τζίνα 129 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '