> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε! Αυτά τα στήθη κοτόπουλου βουρτσίζονται ελαφρά με μουστάρδα και βότανα Ντιζόν και ψωμιά με τυρί πανκ και παρμεζάνα. Στη συνέχεια, τηγανίζονται ελαφρά μέχρι να ροδίσουν και τελειώσουν στο φούρνο.

Στήθος κοτόπουλου με μυρωδικά βότανα - γρήγορο, ελαφρύ και νόστιμο!' Στήθη κοτόπουλου με βότανα μουστάρδας

Αυτό το κοτόπουλο με βότανο μουστάρδας είναι ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο κοτόπουλου το βράδυ της εβδομάδας που σερβίρω με μια απλή πράσινη σαλάτα στο πλάι. Αυτό είναι επίσης υπέροχο με ψητά παρμεζάνα πράσινα φασόλια ή ψητό μπρόκολο με σπασμένο σκόρδο στην άκρη.



Παρόλο που χρησιμοποίησα στήθη κοτόπουλου για αυτήν τη συνταγή, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τους μηρούς κοτόπουλου, τα τύμπανα ή τα ψάρια όπως μια χωματίδα ή σόλα και να προσαρμόσετε τον χρόνο μαγειρέματος.

Στήθη κοτόπουλου με βότανα μουστάρδας σε δίσκο.'
Ωμό στήθος κοτόπουλου καλυμμένο με μουστάρδα dijon με βότανα, τοποθετημένο σε ένα πιάτο με ψίχουλα.'

Ψητό στήθος κοτόπουλου με μουστάρδα'

Τα τελευταία μου βίντεο

Στιγμιαίο ποτό κοκκινιστό βόειο κρέας × Στιγμιαίο ποτό κοκκινιστό βόειο κρέαςΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Next Up Cottage τυρί αυγό και λουκάνικο Frittata 00:50 Ζωντανά 00:00 00:58 00:53 Στήθος κοτόπουλου με μυρωδικά βότανα - εύκολο, ελαφρύ και νόστιμο!'

Περισσότερες συνταγές στήθους κοτόπουλου που μπορεί να απολαύσετε:

' Τυπώνω 4.45από9ψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Στήθη κοτόπουλου με μουστάρδα & βότανα

6 7 6 SP 220 Κάλες 27.5 Πρωτεΐνη 7 Υδατάνθρακες 8.5 Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά Ωρα μαγειρέματος:10 λεπτά Συνολικός χρόνος:είκοσι λεπτά Απόδοση παραγωγής:4 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Βραδινό ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:Αμερικανός

Συστατικά

  • δύο 16 oz συνολικά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, χωρίς δέρμα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • μαύρο πιπέρι,to taste
  • 3 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα φρέσκα βότανα,Χρησιμοποίησα θυμάρι, ρίγανη και βασιλικό
  • δύο γαρίφαλο σκόρδο,συνθλίβεται
  • 6 κουταλιά της σούπας καλής ποιότητας μουστάρδα Ντιζόν,Μου αρέσει το Original Dijon Mesh
  • ένας φλιτζάνι ολόκληρο σιτάρι panko
  • 1/4 φλιτζάνι φρεσκοτριμμένο παρμεζάνα
  • ένας κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
  • κιμά μαϊντανό για σερβίρισμα,προαιρετικός
Σώσει

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F.
  • Κόψτε κάθε στήθος στο μισό κατά μήκος για να δημιουργήσετε 2 κοτολέτες.
  • Τοποθετήστε τα στήθη κοτόπουλου ανάμεσα σε ένα φύλλο πλαστικού περιτυλίγματος και ελαφρώς κιλό κοτόπουλου σε ομοιόμορφο πάχος (μου αρέσει να το κάνω για να διασφαλίσω ότι το στήθος μαγειρεύεται ομοιόμορφα αλλά δεν είναι απολύτως απαραίτητο).
  • Περίοδος και στις δύο πλευρές κάθε στήθους με αλάτι και πιπέρι.
  • Ανακατέψτε βότανα, σκόρδο και μουστάρδα σε ένα μπολ.
  • Συνδυάστε ψίχουλα ψωμιού και παρμεζάνα σε ένα πιάτο.
  • Βουρτσίστε ελαφρά κάθε στήθος στο μείγμα μουστάρδας-βοτάνου, σκουπίζοντας την περίσσεια και στη συνέχεια βυθίστε κάθε στήθος στο μείγμα ψωμιού-τυριού.
  • Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι σοτάρου σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία.
  • Μόλις το τηγάνι είναι ζεστό, προσθέστε 1/2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο.
  • Τοποθετήστε 2 στήθη κοτόπουλου στο ταψί και καστανίστε κάθε πλευρά, χτυπώντας προσεκτικά με μια σπάτουλα, περίπου 2 έως 3 λεπτά ανά πλευρά.
  • Τοποθετήστε τα στήθη σε ένα ταψί με περγαμηνή, επαναλάβετε με το υπόλοιπο λάδι και το κοτόπουλο και στη συνέχεια ψήστε στο φούρνο για 5 έως 8 λεπτά, ή μέχρι το κοτόπουλο να φτάσει σε εσωτερική θερμοκρασία 165 μοίρες.
  • Πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο μαϊντανό και σερβίρουμε.

Θρέψη

Σερβίρισμα:έναςκομμάτι,Θερμίδες:220kcal,Υδατάνθρακες:7σολ,Πρωτεΐνη:27.5σολ,Λίπος:8.5σολ,Χοληστερίνη:78mg,Νάτριο:408mg,Ινα:έναςσολ Μπλε έξυπνα σημεία:6 Πράσινα έξυπνα σημεία:7 Μωβ έξυπνα σημεία:6 Πόντοι +:5 Λέξεις κλειδιά:συνταγές στήθους κοτόπουλου, εύκολες συνταγές στήθους κοτόπουλου, στήθος κοτόπουλου με μουστάρδα και βότανα ' 5 PP 6 SP 6 SP 7 SP Συνταγές στήθους κοτόπουλου Συνταγές κοτόπουλου Συνταγές δείπνου Συνταγές χωρίς αυγά Συνταγές Καλοκαίρι δημοσιεύτηκε 16 Απριλίου 2015 με Τζίνα 89 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '