> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Αυτά τα λιβανέζικα ψητά κοτόπουλο ψητά κοτόπουλα είναι καρυκεύματα με za'atar και σερβίρονται με μια δροσερή σάλτσα γιαούρτι Laban Cucumber.



Ψητό κοτόπουλο Kabobs σε ένα πιάτο με ρύζι πιλάφι'
Κοτόπουλο σχάρας με σάλτσα γιαουρτιού

Αυτά τα ψητά κοτόπουλο Kabobs μαρινάρονται σε χυμό λεμονιού, ελαιόλαδο, za'atar και σκόρδο και σερβίρονται με μια σάλτσα γιαουρτιού αγγουριού στο πλάι. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε στήθος κοτόπουλου είτε μηρούς. Χρησιμοποιώ και τα δύο ανάλογα με το τι έχω στο χέρι. Φυσικά, το στήθος είναι πιο λεπτό, έτσι σημαίνει ότι θα είναι λίγο πιο ξηρό από τους μηρούς, αλλά και τα δύο έχουν υπέροχη γεύση. Ορισμένες άλλες εξαιρετικές επιλογές σχάρας kabob είναι αυτές Σουβλάκια σχάρας γαρίδας , Ψητός σολομός Kabobs , και Σουβλάκια κοτόπουλου στη σχάρα λεμόνι Dijon .

Ψητό κοτόπουλο Kabobs'

Τα τελευταία μου βίντεο

Στιγμιαίο ποτό Ζήτη × Στιγμιαίο ποτό Ψητό ΖίτιΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για να αποκτήσετε πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / Απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Next Up Slow Cooker Corned Beef and λάχανο 00:58 Ζωντανά 00:00 00:58 00:53

Συνεργάστηκα με το Stonyfield, την αγαπημένη μου μάρκα γιαουρτιού για να δημιουργήσω αυτήν τη συνταγή εμπνευσμένη από το Λιβάνου Stonyfield Organic Low Fat Plain Yogurt που είναι απαλό και κρεμώδες και τόσο τέλειο εδώ. Πρόσθεσα αγγούρι, χυμό λεμονιού, φρέσκο ​​δυόσμο και άνηθο στο γιαούρτι, για να δημιουργήσω μια εξαιρετικά απλή σάλτσα που ταιριάζει τέλεια με το κοτόπουλο στη σχάρα. Το βιολογικό γιαούρτι του Stonyfield είναι το αγαπημένο μου γιατί παρασκευάζεται χωρίς τοξικά ανθεκτικά φυτοφάρμακα, τεχνητές ορμόνες, αντιβιοτικά και ΓΤΟ.

Για τον εορτασμό του Εθνικού Μήνα Γαλακτοκομικών Τον Ιούνιο, ο Stonyfield επανεκκίνησε το “ Έχετε μια αγελάδα Πρόγραμμα. Μπορείτε να παρακολουθήσετε μαζί με τρεις από τις αγελάδες, τον Ali, τον Liberty και τον Flowerchild, στα βιολογικά αγροκτήματα του Stonyfield για να δείτε πώς είναι η ζωή τους. Με την εγγραφή σας για να μάθετε περισσότερα για τις αγελάδες, θα λαμβάνετε εικόνες, ασήμαντα και νέα από ένα αγρόκτημα Stonyfield κάθε μήνα.

Και για ακόμη πιο συναρπαστικά νέα, μπορεί να έχετε παρατηρήσει μερικές από τις συνταγές μου όταν ανοίγετε ένα πακέτο γιαούρτι Stonyfield! Ο Stonyfield δημιούργησε ένα Skinnytaste Hub στον ιστότοπό τους. Το Hub θα μοιραστεί όλες τις συνταγές γιαουρτιού Stonyfield σε ένα μέρος. Έτσι, εάν ψάχνετε περισσότερους τρόπους για να μαγειρέψετε και να ψήσετε με γιαούρτι, σίγουρα το δείτε.

Δοχείο γιαουρτιού Stonyfield'

Ποια θερμοκρασία πρέπει να ψήσω τα κοτόπουλα κοτόπουλου;

Θα πρέπει να ψήνετε τα κοτόπουλα κοτόπουλου σε μέτρια φωτιά για περίπου 12-15 λεπτά μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο. Μπορείτε να τα ψήσετε σε εσωτερική ή εξωτερική ψησταριά.

Τι πρέπει να σερβίρω με kabobs;

Αυτά τα υγιή kabobs κοτόπουλου είναι υπέροχα από μια ελληνική σαλάτα ή σερβίρονται με πιλάφι ρυζιού , φέτες ντομάτας και κόκκινο κρεμμύδι όπως φαίνεται. Θα μπορούσατε επίσης να φτιάξετε μια πίτα κοτόπουλου γεμιστή με φρέσκια ντομάτα και κρεμμύδι και να συμπληρώσετε με τη σάλτσα γιαουρτιού.

Σάλτσα γιαουρτιού αγγουριού' Ψητό κοτόπουλο Kabobs' Ψητά κοτόπουλα κοτόπουλου με δοχείο γιαουρτιού' Ψητό κοτόπουλο Kabobs σε ένα πιάτο με ρύζι πιλάφι'

Περισσότερες συνταγές κοτόπουλου στη σχάρα που θα λατρέψετε:

Ψητό κοτόπουλο Kabobs σε ένα πιάτο με ρύζι πιλάφι' Τυπώνω 5από19ψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Ψητά κοτόπουλα κοτόπουλου με σάλτσα γιαουρτιού αγγουριού

δύο 5 δύο SP 266 Κάλες 41 Πρωτεΐνη 4.5 Υδατάνθρακες 8 Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:δύο Ώρες 30 λεπτά Ωρα μαγειρέματος:30 λεπτά Συνολικός χρόνος:3 Ώρες Απόδοση παραγωγής:4 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Βραδινό ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:Λιβανέζοι Αυτά τα Λιβανέζικα κοτόπουλα Kabobs είναι καρυκεύματα με ζατάρ και σερβίρονται με μια δροσερή σάλτσα γιαούρτι Laban Cucumber.

Συστατικά

  • 1 1/2 λίρες χωρίς στήθος στήθος κοτόπουλου χωρίς κόκαλα ή μηρούς,κομμένα σε κύβους 1 ίντσας
  • δύο κουταλιές της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • ένας κουτάλι της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
  • δύο κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένο za'atar ή ρίγανη
  • ένας γαρύφαλλο μπαχαρικό θρυμματισμένο σκόρδο
  • 1 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • φρέσκο ​​αλεσμένο μαύρο πιπέρι,to taste
  • σφήνες λεμονιού για σερβίρισμα

Αγγούρι γιαούρτι (κάνει 1 1/4 φλιτζάνια)

  • 3/4 φλιτζάνι απλό χαμηλό σε λιπαρά απλό γιαούρτι Stonyfield
  • 3/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο αγγούρι,ξεφλουδισμένο και σπόρο
  • ένας κουτάλι της σούπας φρέσκο ​​χυμό λεμονιού
  • 1/2 κουτάλι της σούπας φρέσκο ​​άνηθο,ψιλοκομμένο
  • 1/2 κουτάλι της σούπας φρέσκια μέντα,ψιλοκομμένο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • φρέσκο ​​μαύρο πιπέρι,to taste
Σώσει

Οδηγίες

Για να φτιάξετε τη μαρινάδα:

  • Ανακατέψτε το χυμό λεμονιού, το ελαιόλαδο, το za'atar, το σκόρδο, το αλάτι και το πιπέρι. Βάλτε το κοτόπουλο σε μια τσάντα με φερμουάρ και ρίξτε μαρινάδα πάνω του. Μαρινάρετε το κοτόπουλο τουλάχιστον 2-3 ώρες ή όσο διανυκτέρευση. ωμό κοτόπουλο μαριναρισμένο σε μια σακούλα'

Για τα kabobs:

  • Εάν χρησιμοποιείτε ξύλινα σουβλάκια, μουλιάστε σε νερό τουλάχιστον 30 λεπτά εάν ψήνετε στη σχάρα σε εξωτερικούς χώρους (συνήθως τα διπλασιάζω, ώστε να είναι πιο εύκολο να γυρίσουν).
  • Ετοιμάστε τη σάλτσα γιαουρτιού συνδυάζοντας τα συστατικά σε ένα μεσαίο μπολ. Ψύξτε μέχρι να είναι έτοιμο για κατανάλωση.
  • Περάστε το κοτόπουλο στα σουβλάκια. Θα πρέπει να έχετε συνολικά 4 kabobs.
  • Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια φωτιά, λαδώστε τις σχάρες και μαγειρέψτε (η εσωτερική ή εξωτερική ψησταριά λειτουργεί καλά) μέχρι να μαγειρευτεί το κοτόπουλο, περιστρέφοντας συχνά περίπου 12 έως 15 λεπτά. Ψητό κοτόπουλο Kabobs'
  • Σερβίρετε με σφήνες λεμονιού και σάλτσα γιαουρτιού.

Θρέψη

Σερβίρισμα:έναςkabob, 1/3 φλιτζάνι σάλτσα,Θερμίδες:266kcal,Υδατάνθρακες:4.5σολ,Πρωτεΐνη:41σολ,Λίπος:8σολ,Κορεσμένο λίπος:δύοσολ,Χοληστερίνη:5mg,Νάτριο:595mg,Ινα:0,5σολ,Ζάχαρη:3.5σολ Μπλε έξυπνα σημεία:δύο Πράσινα έξυπνα σημεία:5 Μωβ έξυπνα σημεία:δύο Λέξεις κλειδιά:κοτόπουλο κοτόπουλο, κοτόπουλο σχάρας

Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση υποστηρίζεται από Στόνφιλντ . Σας ευχαριστούμε που υποστηρίξατε τις μάρκες που καθιστούν δυνατή την Skinnytaste. Όλες οι σκέψεις είναι δικές μου. Φωτογραφική πίστωση: Jess Larson.

Χωρίς γλουτένη' Συνταγές κετο' Φιλικό για παιδιά' Χαμηλών υδατανθράκων' 2 SP 2 SP 5 SP Συνταγές στήθους κοτόπουλου Συνταγές κοτόπουλου Συνταγές δείπνου Συνταγές χωρίς αυγά Ημέρα του Πατέρα Συνταγές στη σχάρα 4 Ιουλίου Ημέρα μνήμης Συνταγές Καλοκαίρι δημοσιεύτηκε 29 Ιουνίου 2020 με Τζίνα 47 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '