> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Το Crock Pot carne guisada είναι ένα αργό μαγειρευτό στιφάδο Λατινικού βοδινού με κόκκινες πατάτες και λατινικά καρυκεύματα. Σερβίρετε αυτό με φρέσκο Καυτερή πιπεριά - είναι απαραίτητο και φωτίζει πραγματικά τις γεύσεις και ολοκληρώνει το πιάτο!



Το Crock Pot carne guisada είναι ένα αργό μαγειρευτό στιφάδο Λατινικού βοδινού με κόκκινες πατάτες και λατινικά καρυκεύματα. Σερβίρετε αυτό συμπληρωμένο με φρέσκο ​​aji picante - αυτό' Crock Pot Carne Guisada (Λατινικό βόειο κρέας)

Μου αρέσει να επιστρέφω σπίτι σε ένα υπέροχο βραδινό δείπνο. Μερικές από τις αγαπημένες μου συνταγές αγγείου βοείου κρέατος είναι Μπριζόλα με πιπεριές και ελιές , Βόειο κρέας και λάχανο , και Γρήγορο τσίλι βόειου κρέατος .

Το Crock Pot carne guisada είναι ένα αργό μαγειρευτό στιφάδο Λατινικού βοδινού με κόκκινες πατάτες και λατινικά καρυκεύματα. Σερβίρετε αυτό συμπληρωμένο με φρέσκο ​​aji picante - αυτό'

Την περασμένη εβδομάδα ήμουν σε μια κρουαζιέρα στις Μπαχάμες από τη Νέα Υόρκη διασκεδάζοντας στον ήλιο. Ήλπιζα να επιστρέψω στον εαρινό καιρό, αλλά μέχρι στιγμής ο Μάρτιος ξεκινά πολύ κρύο στη Νέα Υόρκη. Αυτό το λατινικό στιφάδο μοσχαρίσιο είναι ο τέλειος τρόπος για να ζεσταθεί και είναι αγαπημένο στο σπίτι μου. Λίγο διαφορετικό από το παραδοσιακό μοσχαρίσιο στιφάδο, γιατί το κρέας και οι πατάτες σιγοβράζουν με ελαφριά μπύρα, κρεμμύδια, σκόρδο, ντομάτες, κύμινο, αχίτο (επίσης γνωστό ως annato) και μπαχαρικά. Εάν δεν μπορείτε να βρείτε το achiote που χρησιμοποιείται παραδοσιακά στη λατινική κουζίνα και μπορεί να αγοραστεί σε οποιαδήποτε λατινική αγορά ή σε αυτό Αμαζόνα , μην ανησυχείτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Badia Sazon ή ακόμα και γλυκιά πάπρικα. Εάν προτιμάτε να το φτιάξετε χωρίς μπύρα, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με νερό, θα έχει ακόμα υπέροχη γεύση.

Τα τελευταία μου βίντεο

Το καλύτερο σουτιέν στήθος × Το καλύτερο στήθος στήθος Το καλύτερο στήθος στήθοςΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Next Up Cottage τυρί αυγό και λουκάνικο Frittata 00:50 Ζωντανά 00:00 00:58 00:56

Συνήθως το φτιάχνω στη σόμπα, αλλά με κάποιες μικρές προσαρμογές κατάφερα να το φτιάξω στην αργή κουζίνα. Εάν δεν έχετε αργή κουζίνα μπορείτε να δείτε το σόμπα κορυφαία συνταγή εδώ . Εδώ φαινόταν πάνω από καστανό ρύζι με λίγο αβοκάντο στο πλάι. Απολαμβάνω!

Και αφού πολλοί ρωτούν, έχω το 6 Quart Hamilton Beach Set ‘n Forget Programmable Slow Cooker . Μου αρέσει γιατί μπορείτε να προσαρμόσετε το χρόνο που θέλετε να μαγειρεύει και αυτόματα γίνεται ζεστό όταν τελειώσει. Έχει επίσης έναν καθετήρα για κρέας που σβήνει αυτόματα όταν τελειώσει. Μισούσα το παλιό μου αγγείο, έκαψε τα πάντα και το φαγητό μου είχε μια περίεργη γεύση. Αυτό το αγγείο είναι τόσο υπέροχο, στην πραγματικότητα έχω δύο!

Το Crock Pot carne guisada είναι ένα αργό μαγειρευτό στιφάδο Λατινικού βοδινού με κόκκινες πατάτες και λατινικά καρυκεύματα. Σερβίρετε αυτό συμπληρωμένο με φρέσκο ​​aji picante - αυτό' Το Crock Pot carne guisada είναι ένα αργό μαγειρευτό στιφάδο Λατινικού βοδινού με κόκκινες πατάτες και λατινικά καρυκεύματα. Σερβίρετε αυτό συμπληρωμένο με φρέσκο ​​aji picante - αυτό' Το Crock Pot carne guisada είναι ένα αργό μαγειρευτό στιφάδο Λατινικού βοδινού με κόκκινες πατάτες και λατινικά καρυκεύματα. Σερβίρετε αυτό συμπληρωμένο με φρέσκο ​​aji picante - αυτό' Το Crock Pot carne guisada είναι ένα αργό μαγειρευτό στιφάδο Λατινικού βοδινού με κόκκινες πατάτες και λατινικά καρυκεύματα. Σερβίρετε αυτό συμπληρωμένο με φρέσκο ​​aji picante - αυτό' Το Crock Pot carne guisada είναι ένα αργό μαγειρευτό στιφάδο Λατινικού βοδινού με κόκκινες πατάτες και λατινικά καρυκεύματα. Σερβίρετε αυτό συμπληρωμένο με φρέσκο ​​aji picante - αυτό' Τυπώνω 5από4ψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Crock Pot Carne Guisada (Λατινικό βόειο κρέας)

7 7 6 SP 263 Κάλες 32 Πρωτεΐνη 17 Υδατάνθρακες 7 Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:10 λεπτά Ωρα μαγειρέματος:6 Ώρες είκοσι λεπτά Συνολικός χρόνος:6 Ώρες 30 λεπτά Απόδοση παραγωγής:5 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Βραδινό ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:λατινικά Το Crock Pot carne guisada είναι ένα αργό μαγειρευτό στιφάδο Λατινικού βοδινού με κόκκινες πατάτες και λατινικά καρυκεύματα. Σερβίρετε αυτό με φρέσκο Καυτερή πιπεριά - είναι απαραίτητο και πραγματικά φωτίζει τις γεύσεις και ολοκληρώνει το πιάτο!

Συστατικά

  • δύο κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
  • 1 φλιτζάνι κρεμμύδια,ψιλοκομμένο
  • 3 γαρίφαλο σκόρδο,κιμάς
  • δύο μικρές ντομάτες,ψιλοκομμένο
  • δύο κουταλιά της σούπας κόλιαντρο,κιμάς
  • 1 1/2 λίβρα επιλογή Στρογγυλό μοσχαρίσιο στιφάδο,κομμένα σε μικρά κομμάτια
  • δύο κουταλιές της σούπας αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/3 φλιτζάνι ελαφριά μπίρα,Χρησιμοποίησα Corona light
  • 1/3 φλιτζάνι νερό
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κύμινο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού ξηρό καρύκευμα adobo,ή καρυκευμένο αλάτι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο έδαφος ,ή Badia Sazon ή πάπρικα
  • 1 αποξηραμένα φύλλα δάφνης
  • αλάτι κοσέρ για γεύση
  • 10 ουζ κόκκινες πατάτες μωρών,στο μισό ή τετράγωνο

Για κάλυψη:

Σώσει

Οδηγίες

  • Ζεσταίνετε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
  • Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού λάδι, κρεμμύδια και σκόρδο και σοτάρετε περίπου 2 - 3 λεπτά προσθέστε ντομάτες, κόλιαντρο και μια πρέζα αλάτι.
  • Μαγειρέψτε άλλα 2 λεπτά και, στη συνέχεια, τοποθετήστε το στη βραστήρα.
  • Σκουπίστε το τηγάνι, προσθέστε το υπόλοιπο λάδι και αυξήστε τη φωτιά σε μέτρια υψηλή θερμοκρασία.
  • Προσθέτουμε το βόειο κρέας και το καφέ από όλες τις πλευρές, περίπου 4 λεπτά.
  • Περίοδος με αλάτι για γεύση και πασπαλίζουμε το αλεύρι πάνω από το κρέας, μαγειρεύουμε 1 λεπτό γυρίζοντας συχνά και μετά προσθέτουμε στην αργή κουζίνα.
  • Προσθέστε μπύρα, νερό, κύμινο, adobo, achiote, δάφνη και 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι.
  • Προσθέστε πατάτες και καλύψτε, μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά 6 έως 8 ώρες ή μέχρι να μαλακώσει το βόειο κρέας και να μαγειρευτούν οι πατάτες.

Θρέψη

Σερβίρισμα:1λιγοστό κύπελλο,Θερμίδες:263kcal,Υδατάνθρακες:17σολ,Πρωτεΐνη:32σολ,Λίπος:7σολ,Κορεσμένο λίπος:1.5σολ,Χοληστερίνη:53mg,Νάτριο:276mg,Ινα:δύοσολ,Ζάχαρη:1σολ Μπλε έξυπνα σημεία:7 Πράσινα έξυπνα σημεία:7 Μωβ έξυπνα σημεία:6 Πόντοι +:6 Λέξεις κλειδιά:κατσαρόλα με βόειο κρέας στιφάδο, στρογγυλό κατσαρόλα carne guisada, Crock Pot Carne Guisada Latin Beef Stew, αργή κουζίνα carne guisada, ισπανικό μοσχαρίσιο στιφάδο Χωρίς γαλακτοκομικά' Φιλικό για παιδιά' Συνταγές αργής κουζίνας' 6 PP 6 SP 7 SP 9 SP Συνταγές βοείου κρέατος Συνταγές κατσαρόλας Συνταγές δείπνου Συνταγές χωρίς αυγά Λατινικές συνταγές Συνταγές Κάτω από 10 $ δημοσιεύτηκε 4 Μαρτίου 2014 με Τζίνα 134 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '