> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Αφήστε το ίδιο παλιό Corned Beef για αυτό το Corned Turkey and Cabbage Dinner με όλα τα ίδια μπαχαρικά τουρσί και ψητά λαχανικά.

Δείπνο με καλαμποκάκια Τουρκίας και λάχανου στο πιάτο' Δείπνο με καλαμποκάκια και λάχανο

Ένα τέλειο εορταστικό πιάτο για τα επερχόμενα Διακοπές στην ημέρα του Αγίου Πατρικίου . Υπάρχουν μερικές εκπληκτικές συνταγές βοδινού κρέατος εδώ στο blog Βόειο κρέας και λάχανοκορυφαία έκδοση σόμπας ) και Σούπα με βόειο κρέας και λάχανο που χρησιμοποιούν το κλασικό στήθος βοδινού. Ένα άλλο εορταστικό δείπνο είναι το φως μου Πίτα του βοσκού .



Γεια σε όλους, από τη Sabrina Μαγείρεμα με πόντους , ένα blog συνταγών αφιερωμένο σε συνταγές φιλικές για το Weight Watchers!

Τα τελευταία μου βίντεο

Δείπνο με γαρίδες και σεντόνια × Δείπνο με γαρίδες και φύλλα Andouille Γεύμα με γαρίδες και σεντόνι AndouilleΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για να αποκτήσετε πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / Απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Next Up Sweet Potato Irish Nachos 00:57 Ζωντανά 00:00 00:58 00:59

Το Corned Beef είναι μια νόστιμη παραδοσιακή αγαπημένη συνταγή την άνοιξη που όλοι αγαπάμε. Ωστόσο, είναι επίσης κατασκευασμένο με στήθος που είναι υψηλότερο σε σημεία από ό, τι μπορούν να διαχειριστούν οι περισσότεροι άνθρωποι.

Αλλάζουμε τα πράγματα λίγο και αντί να χρησιμοποιούμε στήθος σήμερα, χρησιμοποιούμε στήθος γαλοπούλας σε αυτήν τη συνταγή χρησιμοποιώντας όλα τα ίδια συστατικά τουρσί. Και αντί να βράζουμε τα λαχανικά μαζί με το βόειο κρέας, τα ψήνουμε με την γαλοπούλα για να πάρουμε τις καλύτερες και πιο τολμηρές γεύσεις από όλα τα συστατικά μας.

Λαχανικά ψημένα με κορν φλέικς στο φύλλο ψησίματος'

Τα αποτελέσματα δεν είναι τίποτα λιγότερο από ΔΕΛΤΙΟ. Ναι, τίποτα δεν θα αντικαταστήσει πλήρως τις γεύσεις του βοδινού κρέατος, αλλά μπορείτε να αισθανθείτε ότι συμμετέχετε σε όλη τη διασκέδαση με αυτήν την υπέροχη συνταγή.

Ή, εάν θέλετε έναν ακόμη πιο διασκεδαστικό τρόπο ψησίματος των πατατών σε αυτήν τη συνταγή, μπορείτε να δοκιμάσετε να συμπεριλάβετε τη δική μου Ψητές πατάτες Rotisserie που μοιάζουν με αυτό το νόστιμο δέρμα κοτόπουλου, αλλά σε πατάτες και χωρίς το πρόσθετο λίπος του κοτόπουλου. Είναι ένα από τα αγαπημένα μας πιάτα!

Επιπλέον, αφού χρησιμοποιούμε γαλοπούλα, πρέπει να μετρήσουμε μόνο τους βαθμούς στις πατάτες, το λάδι και μια μικρή κουταλιά καστανής ζάχαρης. Έτσι, μπορείτε να απολαύσετε τις κλασικές γεύσεις χωρίς να τονίσετε τα σημεία!

Δείπνο με καλαμποκιού με λάχανο, καρότα και πατάτες'

Συστατικά τουρσί με βόειο κρέας:

Το κοτόπουλο με κρέας παίρνει τις γεύσεις του από μια αλμυρή άλμη και μια χούφτα συστατικά τουρσί. Αυτό περιλαμβάνει μπαχάρι, σπόρους μουστάρδας, κόλιανδρο, γαρίφαλο, πιπέρι, κάρδαμο και κανέλα.

Σε αυτήν τη συνταγή χρησιμοποιούμε τις εκδόσεις εδάφους αυτών των μπαχαρικών με μια απλή καστανή ζάχαρη για να αναδημιουργήσουμε τις γεύσεις. Ψητό σε υψηλή θερμοκρασία μας επιτρέπει να μαυρίσουμε το εξωτερικό της γαλοπούλας διατηρώντας παράλληλα ένα ζουμερό εσωτερικό.

Για τους σκοπούς μας, αφού δεν αλαζόμαστε και χρησιμοποιούμε τα μπαχαρικά απευθείας στην γαλοπούλα, προσθέτουμε επίσης μια μικρή ποσότητα μαύρης ζάχαρης για να μετριάσουμε όλα τα μπαχαρικά. Μην ανησυχείτε ότι η γαλοπούλα δεν έχει γλυκιά γεύση, αλλά ισορροπημένη.

Πώς να ψήσετε ένα ζουμερό στήθος της Τουρκίας:

Επιλέξαμε ένα στήθος γαλοπούλας χωρίς κόκαλα με το δέρμα. Δεδομένου ότι δεν τρώμε το δέρμα, δεν θέλουμε να το σπαταλήσουμε τραβώντας το στην κορυφή. Θέλουμε το στήθος γαλοπούλας να πάρει καλό καφέ. Έτσι, αντ 'αυτού θα γυρίσει το δέρμα προς τα κάτω στο φύλλο ψησίματος.

Διατηρώντας το δέρμα στο κάτω μέρος, δημιουργεί ένα στρώμα λίπους για να αποτρέψει το στέγνωμα του μαστού της γαλοπούλας ενώ το πάνω μέρος μαυρίζει. Μόλις μαγειρευτεί, απλώς απορρίψτε το δέρμα και απολαύστε την γαλοπούλα με το καστανόχρωμο πάνω μέρος.

Αυτή η μέθοδος μας επιτρέπει επίσης να ψήνουμε σε υψηλότερη θερμοκρασία από ό, τι συνήθως. Αυτό επιτρέπει στην κορυφή για καλύτερη ευκαιρία να καφετί με λίγο ελαιόλαδο ψεκασμένο στην κορυφή.

Ψητό στήθος της Τουρκίας στο φύλλο ψησίματος'

Και, αν ανησυχείτε για το τηγάνι, μπορείτε να το βάλετε πρώτα με περγαμηνή ή με σιλικόνη. Ήμουν σε θέση να πλένω εύκολα το ταψί, αλλά αυτό το ταψί είναι από την Williams-Sonoma και είναι το καλύτερο.

Πώς να καρυκεύσετε ένα στήθος γαλοπούλας:

Δημιουργήσαμε ένα ξηρό τρίψιμο από μπαχαρικά και το τρίψαμε στην κορυφή της γαλοπούλας μας, καθώς και μεταξύ του δέρματος και του κάτω μέρους της γαλοπούλας. Ακόμα κι αν απορρίπτουμε το δέρμα, η γαλοπούλα ωφελείται από το να καρυκεύεται από όλες τις πλευρές.

Ψητό στήθος γαλοπούλας'

Περισσότερα ιρλανδικά τρόφιμα εμπνευσμένα για την ημέρα του Αγίου Πατρικίου:

Αφήστε το ίδιο παλιό Corned Beef για αυτό το Corned Turkey and Cabbage Dinner με όλα τα ίδια μπαχαρικά τουρσί και ψητά λαχανικά.' Τυπώνω 4.34από3ψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Δείπνο με καλαμποκάκια και λάχανο

δύο 5 ένας SP 276 Κάλες 27.4 Πρωτεΐνη 19.7 Υδατάνθρακες 10 Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:δεκαπέντε λεπτά Ωρα μαγειρέματος:30 λεπτά Συνολικός χρόνος:Τέσσερα πέντε λεπτά Απόδοση παραγωγής:8 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Βραδινό ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:ΑμερικανόςΑφήστε το ίδιο παλιό Corned Beef για αυτό το Corned Turkey and Cabbage Dinner με όλα τα ίδια μπαχαρικά τουρσί και ψητά λαχανικά.

Συστατικά

Τουρκία

  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένο μπαχάρι
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη μουστάρδα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού κορίανδρο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη πιπερόριζα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • ένας κουτάλι της σούπας καστανή ζάχαρη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλεσμένο μαύρο πιπέρι
  • ένας δάφνη,κατέρρευσε πολύ λεπτά
  • Σπρέι ελαιολάδου
  • 3 1/2 λίβρες στήθος γαλοπούλας, χωρίς κόκαλα και δέρμα,

Λαχανικά

  • ένας λάχανο κεφαλής,κομμένα σε 8 σφήνες
  • 4 καρότα,ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κέρματα 1/2 ιντσών
  • ένας λίβρα χρυσές πατάτες yukon,κομμένα σε κομμάτια 1 '
  • ένας κουτάλι της σούπας λάδι canola
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού χοντρό αλεσμένο μαύρο πιπέρι
Σώσει

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς.
  • Ανακατέψτε όλα τα μπαχαρικά (συμπεριλαμβανομένης της μαύρης ζάχαρης).
  • Τραβήξτε το δέρμα από το κρέας και τρίψτε τα μισά μπαχαρικά πάνω στην γαλοπούλα.
  • Βάλτε το δέρμα της γαλοπούλας προς τα κάτω στο φύλλο ψησίματος και τρίψτε τα υπόλοιπα μπαχαρικά στο πάνω μέρος του στήθους γαλοπούλας.
  • Βάλτε την γαλοπούλα στο φούρνο για να μαγειρέψετε ενώ προετοιμάζετε τα λαχανικά (η γαλοπούλα θα μαγειρεύει συνολικά περίπου 35 λεπτά).
  • Πετάξτε τα καρότα και τις πατάτες στο λάδι με το αλάτι και το πιπέρι.
  • Προσθέστε τα στο ταψί.
  • Προσθέστε τις σφήνες λάχανου στο φύλλο και ψεκάστε με 1/2 δευτερόλεπτο σπρέι ελαιολάδου.
  • Προσθέστε τα λαχανικά στο φούρνο και συνεχίστε το μαγείρεμα για άλλα 30 λεπτά.
  • Αφαιρέστε όταν μαγειρεύεται η γαλοπούλα και τα λαχανικά μόλις άρχισαν να καφέ.
  • Απορρίψτε το δέρμα και σερβίρετε.

Θρέψη

Σερβίρισμα:6ουγγιά μαγειρεμένη γαλοπούλα και 1/8 τα λαχανικά,Θερμίδες:276kcal,Υδατάνθρακες:19.7σολ,Πρωτεΐνη:27.4σολ,Λίπος:10σολ,Κορεσμένο λίπος:2.4σολ,Χοληστερίνη:74mg,Νάτριο:256mg,Ινα:3.8σολ,Ζάχαρη:5.6σολ Μπλε έξυπνα σημεία:δύο Πράσινα έξυπνα σημεία:5 Μωβ έξυπνα σημεία:ένας Πόντοι +:7 Λέξεις κλειδιά:Corned Turkey and λάχανο, ιρλανδικές συνταγές, συνταγές ημέρας του Αγίου Πατρικίου, συνταγές γαλοπούλας, συνταγές γαλοπούλας Χωρίς γαλακτοκομικά' Χωρίς γλουτένη' Φιλικό για παιδιά' 1 SP 2 SP 5 SP 7 PP Συνταγές δείπνου Συνταγές χωρίς αυγά Συνταγές Άγιος Πάτρικς Συνταγές Ευχαριστιών Συνταγές Τουρκίας Χειμώνας δημοσιεύτηκε 4 Μαρτίου 2018 με Sabrina Snyder 24 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '