> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Αυτά τα σουβλάκια κοτόπουλου εμπνευσμένα από ταϊλανδέζικο κοτόπουλο μαρινάρονται σε γάλα καρύδας και μπαχαρικά, στη συνέχεια ψήνονται στη σχάρα και σερβίρονται με μια νόστιμη πικάντικη σάλτσα φυστικιών για βουτιά.



Αυτά τα σουβλάκια κοτόπουλου εμπνευσμένα από ταϊλανδέζικο κοτόπουλο μαρινάρονται σε γάλα καρύδας και μπαχαρικά, στη συνέχεια ψήνονται στη σχάρα και σερβίρονται με μια νόστιμη πικάντικη σάλτσα φυστικιών για βουτιά.'
Κοτόπουλο Satay με πικάντικη σάλτσα φυστικιών

Κάθε φορά που βγαίνουμε για ταϊλανδέζικο φαγητό, παραγγέλνουμε ΠΑΝΤΑ το satay! Ο σύζυγός μου είναι παθιασμένος με το γάλα καρύδας και τη σάλτσα φυστικιών, οπότε σκέφτηκα να τον εκπλήξω με το αγαπημένο του ορεκτικό και να το χρησιμεύσω ως κύριο πιάτο. Τόσο καλά θα παραλείψετε την ταϊλανδέζικη λήψη

Τους έδωσε αυτούς τους αντίχειρες, οπότε θα τους φτιάξω ξανά. Η μαρινάδα κοτόπουλου που προσαρμόστηκα από μια συνταγή που βρήκα στο Food Network, αλλά χρησιμοποίησα τη δοκιμασμένη και αληθινή συνταγή σάλτσας φυστικιών που δεν με απογοητεύει ποτέ. Για να το ελαφρύνω, χρησιμοποίησα Καλύτερο Ν φυστικοβούτυρο που μου αρέσει πολύ σε σάλτσες (κουβαλούν στο Trader Joe's), αλλά το κανονικό φυστικοβούτυρο θα λειτουργούσε επίσης. Για να το κάνουμε κύριο πιάτο, το σερβίραμε με ρύζι και αγγούρια σε φέτες. Αυτά θα έκαναν επίσης ένα υπέροχο ορεκτικό αν διασκεδάζετε σε εξωτερικούς χώρους αυτό το καλοκαίρι!

μούμια πίτσα

Τα τελευταία μου βίντεο

Το καλύτερο σουτιέν στήθος × Το καλύτερο στήθος στήθος Το καλύτερο στήθος στήθοςΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Next Up Instant Pot Braised Beef 00:53 Ζωντανά 00:00 00:58 00:56

Για να αποφευχθεί το κάψιμο των ραβδιών, προτείνω να τα μουλιάσετε τουλάχιστον μία ώρα ενώ το κοτόπουλο μαρινάρεται.

Πώς να φτιάξετε κοτόπουλο Satay

Ψητό κοτόπουλο Satay με πικάντικη σάλτσα φυστικιών-3'

Αυτά τα γευστικά σουβλάκια κοτόπουλου μαρινάρονται σε γάλα καρύδας και μπαχαρικά, στη συνέχεια ψήνονται στη σχάρα και σερβίρονται με μια νόστιμη πικάντικη σάλτσα φυστικιών για εμβάπτιση.'

Αυτά τα σουβλάκια κοτόπουλου εμπνευσμένα από ταϊλανδέζικο κοτόπουλο μαρινάρονται σε γάλα καρύδας και μπαχαρικά, στη συνέχεια ψήνονται στη σχάρα και σερβίρονται με μια νόστιμη πικάντικη σάλτσα φυστικιών για βουτιά.' Τυπώνω 4.86απόείκοσι έναψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Ψητό κοτόπουλο Satay με πικάντικη σάλτσα φυστικιών

4 6 4 SP 297 Κάλες 36.5 Πρωτεΐνη 16 Υδατάνθρακες 8 Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:30 λεπτά Ωρα μαγειρέματος:10 λεπτά Απόδοση παραγωγής:4 Μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Ορεκτικό, Δείπνο ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:Κινέζικα, ΙαπωνικάΑυτά τα γευστικά σουβλάκια κοτόπουλου μαρινάρονται σε γάλα καρύδας και μπαχαρικά, στη συνέχεια ψήνονται στη σχάρα και σερβίρονται με μια νόστιμη πικάντικη σάλτσα φυστικιών για εμβάπτιση.

Συστατικά

  • 1/2 φλιτζάνι ελαφρύ γάλα καρύδας
  • ένας κουτάλι της σούπας Ασιατική σάλτσα ψαριών
  • δύο κουταλάκια του γλυκού κόκκινη πάστα κάρυ
  • ένας κουταλάκι του γλυκού καστανή ζάχαρη
  • ένας κουτάλι της σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένος κουρκούμη
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι,to taste
  • 1 -1/4 λίρες λεπτές φέτες χωρίς κόκαλα,κοτολέτες κοτόπουλου χωρίς δέρμα
  • 16 μεγάλα σουβλάκια μπαμπού,εμποτισμένο με κρύο νερό
  • σφήνες ασβέστη,για γαρνιτούρα
  • ένας κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο κόλιαντρο,για γαρνιτούρα
  • ένας κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένα φιστίκια,για γαρνιτούρα (προαιρετικά)

Για τη σάλτσα φυστικιών (φτιάχνει 1/2 φλιτζάνι):

  • 1/3 φλιτζάνι ζωμός κοτόπουλου με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
  • δύο κουταλιά της σούπας Καλύτερο φυστικοβούτυρο
  • ένας κουταλιά της σούπας μειωμένη σόγια νατρίου,Tamari χωρίς γλουτένη
  • δύο κουταλάκι του γλυκού μέλι
  • ένας κουταλάκι του γλυκού Σάλτσα τσίλι Sriracha
  • ένας κουταλάκι του γλυκού φρεσκοτριμμένο τζίντζερ
  • ένας μικρό γαρίφαλο σκόρδο,κιμάς
Σώσει

Οδηγίες

  • Σε ένα μπολ, ανακατέψτε τα μαρινάδα, εκτός από το κοτόπουλο. Κόψτε το κοτόπουλο σε μεγάλες, λεπτές λωρίδες, μήκους περίπου 3 ίντσες με πλάτος 1 ίντσας και προσθέστε στη μαρινάδα. Γυρίστε το κοτόπουλο στο παλτό, καλύψτε και ψύξτε τουλάχιστον 4 ώρες ή περισσότερο.
  • Εν τω μεταξύ, ετοιμάστε τη σάλτσα φυστικιών. Συνδυάστε όλα τα συστατικά σε μια μικρή κατσαρόλα και χτυπήστε καλά. Αφήστε να βράσει, μειώστε τη θερμότητα και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει, ανακατεύοντας συνεχώς, περίπου 5 λεπτά. Αφήστε στην άκρη να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.
  • Προετοιμάστε τη σχάρα σε υψηλή φωτιά και βάλτε το μαριναρισμένο κοτόπουλο σε σουβλάκια μπαμπού. Τοποθετήστε στη σχάρα και μαγειρέψτε 2 έως 3 λεπτά ανά πλευρά ή μέχρι να ψηθούν. Σερβίρετε με ασβέστη και σάλτσα φυστικιών και γαρνίρετε με κόλιαντρο και φιστίκια.

Θρέψη

Σερβίρισμα:4σουβλάκια,Θερμίδες:297kcal,Υδατάνθρακες:16σολ,Πρωτεΐνη:36.5σολ,Λίπος:8σολ,Κορεσμένο λίπος:2.5σολ,Χοληστερίνη:104mg,Νάτριο:998mg,Ινα:δύοσολ,Ζάχαρη:6.5σολ Μπλε έξυπνα σημεία:4 Πράσινα έξυπνα σημεία:6 Μωβ έξυπνα σημεία:4 Πόντοι +:7 Λέξεις κλειδιά:κοτόπουλο satay, κοτόπουλο satay συνταγή, κοτόπουλο satay με σάλτσα φυστικιών, κοτόπουλο satay με πικάντικη σάλτσα φυστικιών, ταϊλανδέζικο κοτόπουλο satay

Αυτά τα γευστικά σουβλάκια κοτόπουλου μαρινάρονται σε γάλα καρύδας και μπαχαρικά, στη συνέχεια ψήνονται στη σχάρα και σερβίρονται με μια νόστιμη πικάντικη σάλτσα φυστικιών για εμβάπτιση.'

Αυτά τα γευστικά σουβλάκια κοτόπουλου μαρινάρονται σε γάλα καρύδας και μπαχαρικά, στη συνέχεια ψήνονται στη σχάρα και σερβίρονται με μια νόστιμη πικάντικη σάλτσα φυστικιών για εμβάπτιση.'

Χωρίς γαλακτοκομικά' Χωρίς γλουτένη' Χαμηλών υδατανθράκων' 4 SP 4 SP 6 SP 7 PP Ορεκτικά Συνταγές εμπνευσμένες από την Ασία Συνταγές κοτόπουλου Συνταγές δείπνου Συνταγές χωρίς αυγά Συνταγές στη σχάρα Υψηλή πρωτείνη Καλοκαίρι δημοσιεύτηκε 28 Ιουνίου 2016 με Τζίνα 117 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '