> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Λεπτές φέτες κοτολέτας κοτόπουλου σοταρισμένες σε λευκή σάλτσα κρασιού με πράσα και λιαστή ντομάτα. Δείπνο σε λιγότερο από 20 λεπτά!



skinnytaste μπράουνι χωρίς άλευρα

Λεπτές φέτες κοτολέτας κοτόπουλου σοταρισμένες σε λευκή σάλτσα κρασιού με πράσα και λιαστή ντομάτα. Δείπνο σε λιγότερο από 20 λεπτά!' Κοτόπουλο, πράσα & ντομάτες σε λευκή σάλτσα κρασιού

Λατρεύω την ήπια γεύση κρεμμυδιού των πράσων, τα χρησιμοποιώ σούπες , πιάτα ζυμαρικών και κοτόπουλο. Σε συνδυασμό με την έντονη γεύση των γλυκών λιαστών τοματών, αυτό το πιάτο σίγουρα θα ευχαριστήσει τον ουρανίσκο!

Προσπαθήστε να βρείτε λιαστές ντομάτες που δεν είναι συσκευασμένες σε λάδι. Ψάχνω για αυτά που είναι μαλακά και έτοιμα για κατανάλωση, αλλά ανάλογα με το εμπορικό σήμα, ορισμένοι μπορεί να χρειαστεί να μουλιάσουν σε ζεστό νερό εάν είναι πολύ σκληροί. Λίγο προχωρά πολύ!

Τα τελευταία μου βίντεο

Στιγμιαίο ποτό κοκκινιστό βόειο κρέας × Στιγμιαίο ποτό κοκκινιστό βόειο κρέαςΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Next Up Instant Pot Ψημένο Ziti 00:53 Ζωντανά 00:00 00:58 00:53

Χρησιμοποίησα αλεύρι ρυζιού για ένα πιάτο χωρίς γλουτένη και για να ελέγξω αν άλλαξε τη γεύση από το αλεύρι σίτου και νόμιζα ότι λειτούργησε καλά. Εάν βρίσκεστε σε δίαιτα χωρίς γλουτένη, χρησιμοποιήστε αλεύρι ρυζιού, αν δεν είναι καλό όλα τα αλεύρια ή ολικής αλέσεως.

Λεπτές φέτες κοτολέτας κοτόπουλου σοταρισμένες σε λευκή σάλτσα κρασιού με πράσα και λιαστή ντομάτα. Δείπνο σε λιγότερο από 20 λεπτά!'
Λεπτές φέτες κοτολέτας κοτόπουλου σοταρισμένες σε λευκή σάλτσα κρασιού με πράσα και λιαστή ντομάτα. Δείπνο σε λιγότερο από 20 λεπτά!'

Λεπτές φέτες κοτολέτας κοτόπουλου σοταρισμένες σε λευκή σάλτσα κρασιού με πράσα και λιαστή ντομάτα. Δείπνο σε λιγότερο από 20 λεπτά!'

Λεπτές φέτες κοτολέτας κοτόπουλου σοταρισμένες σε λευκή σάλτσα κρασιού με πράσα και λιαστή ντομάτα. Δείπνο σε λιγότερο από 20 λεπτά!' Τυπώνω 4.72από7ψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Κοτόπουλο με πράσα λιαστές ντομάτες σε λευκή σάλτσα κρασιού

4 6 4 SP 259.2 Κάλες 29.8 Πρωτεΐνη 15.6 Υδατάνθρακες 7.6 Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:δεκαπέντε λεπτά Ωρα μαγειρέματος:δεκαπέντε λεπτά Συνολικός χρόνος:30 λεπτά Απόδοση παραγωγής:3 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Βραδινό ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:ΑμερικανόςΛεπτές φέτες κοτολέτας κοτόπουλου σοταρισμένες σε λευκή σάλτσα κρασιού με πράσα και λιαστή ντομάτα. Δείπνο σε λιγότερο από 20 λεπτά!

Συστατικά

  • ένας ή 2 πράσα,3/4 φλιτζάνι λευκό μέρος και ανοιχτό πράσινο μόνο
  • 16 ουζ 6 κοτολέτες στήθους κοτόπουλου χωρίς δέρμα, λεπτές σε φέτες
  • δύο κουταλάκι του γλυκού βούτυρο,διαιρεμένος
  • δύο κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο,διαιρεμένος
  • 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις*,Χρησιμοποιήστε αλεύρι ρυζιού εάν δεν περιέχει γλουτένη
  • ένας γαρύφαλλο μπαχαρικό σκόρδο,κιμάς
  • δύο ουζ έτοιμες για κατανάλωση λιαστή ντομάτα,όχι σε λάδι, κομμένο σε φέτες
  • 1/4 φλιτζάνι λευκό κρασί
  • 1/2 φλιτζάνι ζωμός κοτόπουλου με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
  • αλάτι και φρέσκο ​​πιπέρι
  • δύο κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο ​​μαϊντανό
Σώσει

Οδηγίες

  • Κόψτε τις πράσινες κορυφές του πράσου και αφαιρέστε τα εξωτερικά σκληρά φύλλα.
  • Κόψτε τη ρίζα και κόψτε τα πράσα στα μισά κατά μήκος.
  • Ανοίξτε τα πράσα και ξεπλύνετε καλά με τρεχούμενο νερό, αφήνοντάς τα άθικτα.
  • Κόψτε τα πράσα σε φέτες 1/4-ιντσών. Αφήνω στην άκρη.
  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 °.
  • Κοτόπουλο εποχής με αλάτι και πιπέρι.
  • Ελαφρώς βύθιση στο αλεύρι απομακρύνοντας την περίσσεια.
  • Ζεσταίνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά όταν ζεστό προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο και 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο.
  • Προσθέστε κοτόπουλο στο τηγάνι και μαγειρέψτε σε μέτρια φωτιά για περίπου 3 - 4 λεπτά σε κάθε πλευρά ή έως ότου το κοτόπουλο δεν είναι πλέον ροζ.
  • Αφήστε στην άκρη σε ένα ζεστό φούρνο.
  • Προσθέστε επιπλέον λάδι και βούτυρο στο τηγάνι, στη συνέχεια το σκόρδο και μαγειρέψτε λίγα δευτερόλεπτα προσθέστε πράσα, αλάτι και πιπέρι.
  • Σοτάρετε περιστασιακά μέχρι να ροδίσουν, περίπου 5 λεπτά.
  • Προσθέστε λιαστή ντομάτα, κρασί, ζωμό κοτόπουλου, μαϊντανό ανακατέψτε το τηγάνι με ένα ξύλινο κουτάλι, σπάζοντας τυχόν καφέ κομμάτια από το κάτω μέρος του τηγανιού.
  • Μαγειρέψτε 2 ακόμη λεπτά ή έως ότου το υγρό μειωθεί σχεδόν στο μισό.
  • Γεμίστε το κοτόπουλο με το λιαστό μείγμα ντομάτας / πράσων και σερβίρετε.

Σημειώσεις

* Χρησιμοποίησα μόνο 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι και πέταξα τα υπόλοιπα, οπότε οι υπολογισμοί αφορούσαν μόνο 1 κουταλιά της σούπας αλεύρι.

Θρέψη

Σερβίρισμα:δύοκοτολέτες με σάλτσα,Θερμίδες:259.2kcal,Υδατάνθρακες:15.6σολ,Πρωτεΐνη:29.8σολ,Λίπος:7.6σολ,Νάτριο:504mg,Ινα:2.8σολ,Ζάχαρη:8σολ Μπλε έξυπνα σημεία:4 Πράσινα έξυπνα σημεία:6 Μωβ έξυπνα σημεία:4 Πόντοι +:7 Λέξεις κλειδιά:Πράσο κοτόπουλου & ντομάτα σε λευκή σάλτσα κρασιού, κοτόπουλο με κρεμώδη σάλτσα πράσου, κοτόπουλο με λιαστή σάλτσα ντομάτας, υγιεινά πιάτα κοτόπουλου, κοτόπουλο με σάλτσα λευκού κρασιού Χωρίς γλουτένη' Χαμηλών υδατανθράκων' Κάτω από 30 λεπτά' 4 SP 4 SP 6 SP 7 PP Συνταγές κοτόπουλου Καθαρή διατροφή Συνταγές δείπνου Συνταγές χωρίς αυγά Συνταγές δημοσιεύτηκε 28 Δεκεμβρίου 2011 με Τζίνα 85 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '