> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Φρουτώδες, υγρό και νόστιμο, αυτό το κέικ μπανάνας και κολοκυθάκια είναι γεμάτο θρυμματισμένο ανανά και γλυκά ελαφρά με μέλι.



Φρουτώδες, υγρό και νόστιμο, αυτό το κέικ μπανάνας και κολοκυθάκια είναι γεμάτο θρυμματισμένο ανανά και γλυκά ελαφρά με μέλι.'
Κέικ μπανάνας και κολοκυθάκια

Είναι σεζόν κολοκυθιών που με κάνει ενθουσιασμένο να φτιάχνω ψωμί και muffins με κολοκυθάκια! Ένα αγαπημένο είναι αυτό Ψωμί κολοκυθάκια Chip Chip που λατρεύει η κόρη μου. Αλλά για το επιδόρπιο, μου άρεσε πόσο υγρό και νόστιμο αυτό το εύκολο κέικ με φύλλα ήταν γλυκό με μέλι χάρη στη φυσική γλυκύτητα των ανανά και των ώριμων μπανανών.

Πώς να φτιάξετε μπανάνα κολοκυθάκια

Χρήσιμες συμβουλές:

  • Το δοκίμασα με ένα μείγμα ολικής αλέσεως και λευκού αλευριού, καθώς και χωρίς γλουτένη με το μείγμα Bobs Red Mill χωρίς γλουτένη 1 προς 1 και αποδείχθηκε νόστιμο και από τους δύο τρόπους.
  • Εάν θέλετε να το διατηρήσετε χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, απλώς παραλείψτε το πάγωμα, θα εξακολουθεί να είναι υπέροχο!
  • Ψύξτε τα υπολείμματα

Φρουτώδες, υγρό και νόστιμο, αυτό το κέικ μπανάνας και κολοκυθάκια είναι γεμάτο θρυμματισμένο ανανά και γλυκά ελαφρά με μέλι.' Φρουτώδες, υγρό και νόστιμο, αυτό το κέικ μπανάνας και κολοκυθάκια είναι γεμάτο θρυμματισμένο ανανά και γλυκά ελαφρά με μέλι.' Φρουτώδες, υγρό και νόστιμο, αυτό το κέικ μπανάνας και κολοκυθάκια είναι γεμάτο θρυμματισμένο ανανά και γλυκά ελαφρά με μέλι.' Φρουτώδες, υγρό και νόστιμο, αυτό το κέικ μπανάνας και κολοκυθάκια είναι γεμάτο θρυμματισμένο ανανά και γλυκά ελαφρά με μέλι.' Φρουτώδες, υγρό και νόστιμο, αυτό το κέικ μπανάνας και κολοκυθάκια είναι γεμάτο θρυμματισμένο ανανά και γλυκά ελαφρά με μέλι.'

Φρουτώδες, υγρό και νόστιμο, αυτό το κέικ μπανάνας και κολοκυθάκια είναι γεμάτο θρυμματισμένο ανανά και γλυκά ελαφρά με μέλι' Τυπώνω 4.58από28ψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Κέικ μπανάνας κολοκυθιών με παγωμένο τυρί κρέμας

6 5 4 SP 172 Κάλες 3.5 Πρωτεΐνη 28 Υδατάνθρακες 5.5 Λίπη Χρόνος προετοιμασίας:δεκαπέντε λεπτά Ωρα μαγειρέματος:Τέσσερα πέντε λεπτά Συνολικός χρόνος:ένας ωρ είκοσι λεπτά Απόδοση παραγωγής:16 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Επιδόρπιο ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:ΑμερικανόςΦρουτώδες, υγρό και νόστιμο, αυτό το κέικ μπανάνας και κολοκυθάκια είναι γεμάτο θρυμματισμένο ανανά και γλυκά ελαφρά με μέλι.

Συστατικά

  • 3/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 3/4 φλιτζάνι αλεύρι ολικής αλέσεως
  • δύο κουταλάκια του γλυκού μαγειρική σόδα
  • ένας κουταλάκι του γλυκού άλας
  • ένας κουταλάκι του γλυκού κανέλα
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  • 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλεσμένη πιπερόριζα
  • 2/3 φλιτζάνι μέλι
  • δύο κουταλιές της σούπας φυτικό λάδι
  • δύο μεγάλα αυγά
  • ένας κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
  • δύο φλιτζάνια πουρέ ώριμες μπανάνες,από 5 μικρά
  • 8 ουγκιά κολοκύθι,τριμμένο και συμπιεσμένο καλά
  • 8 ουγκιά μπορεί να θρυμματιστεί ανανά σε χυμό,στραγγίστηκε καλά

Για το πάγωμα:

  • 8 ουζ Τυρί κρέμας Philadelphia με λιγότερα λιπαρά
  • 1/4 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
  • δύο κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
Σώσει

Οδηγίες

  • Για να προετοιμάσετε το πάγωμα, χτυπήστε μαζί το τυρί κρέμας, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια μέχρι να μαλακώσουν. Ψύξτε μέχρι να είναι έτοιμο για χρήση.
  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 ° F. Ψεκάστε το κάτω μέρος του αντικολλητικού μεταλλικού ταψιού 13x9x2 ιντσών με σπρέι μαγειρέματος.
  • Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε το αλεύρι, τη μαγειρική σόδα, το αλάτι και τα μπαχαρικά ανακατεύετε καλά με ένα χτυπητήρι.
  • Σε ένα μεσαίο μπολ, ανακατέψτε καλά το μέλι, το λάδι, τα αυγά και τη βανίλια. Προσθέστε καλά τα κολοκυθάκια, την μπανάνα και τον ανανά.
  • Διπλώστε τα υγρά υλικά με τα ξηρά συστατικά και ανακατέψτε καλά με μια σπάτουλα μέχρι να συνδυαστούν.
  • Κουτάλι κουτάλι στο ταψί.
  • Ψήνουμε στους 350F για περίπου 45 λεπτά ή μέχρι να βγει μια ξύλινη οδοντογλυφίδα στο κέντρο.
  • Ψύξτε εντελώς σε μια σχάρα.
  • Απλώστε το παγωμένο πάνω στο κέικ μόλις κρυώσει και κόψτε σε 16 κομμάτια.

Θρέψη

Σερβίρισμα:έναςφέτα,Θερμίδες:172kcal,Υδατάνθρακες:28σολ,Πρωτεΐνη:3.5σολ,Λίπος:5.5σολ,Κορεσμένο λίπος:δύοσολ,Χοληστερίνη:27mg,Νάτριο:297.5mg,Ινα:1.5σολ,Ζάχαρη:18σολ Μπλε έξυπνα σημεία:6 Πράσινα έξυπνα σημεία:5 Μωβ έξυπνα σημεία:4 Πόντοι +:5 Λέξεις κλειδιά:Κέικ μπανάνας κολοκυθάκια, κέικ μπανάνας κολοκυθάκια, κέικ κολοκυθιών, συνταγή κέικ κολοκυθιών, κέικ φύλλων κολοκυθιών Χωρίς γλουτένη' Χορτοφαγικά γεύματα' 4 SP 5 PP 5 SP 6 SP Επιδόρπιο Συνταγές Καλοκαίρι Συνταγές κολοκυθιών δημοσιεύτηκε 26 Ιουνίου 2018 με Τζίνα 104 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '