> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Ένα πιάτο ψητές μπάλες ρυζιού με αράνκα με ένα πιάτο σάλτσας μαρινάρα' Σπανάκι και λουκάνικο Arancini

Αυτές οι μίνι ψημένες ιταλικές μπάλες ρυζιού παρασκευάζονται με καστανό ρύζι, λουκάνικο κοτόπουλου, σπανάκι και τυρί μοτσαρέλα. Σερβίρονται με ζεστή σάλτσα μαρινάρα, φτιάχνουν τα τέλεια φαγητά για την περίοδο των διακοπών ή όποτε θέλετε να σερβίρετε ορεκτικά.



Ένα πιάτο με μπάλες καφέ ρύζι με θρυμματισμένο λουκάνικο και κομμάτια σπανάκι'

Οι Διακοπές είναι πολύ κοντά, οπότε αυτή την εβδομάδα μοιράζομαι συνταγές διακοπών για να σας πάρω στο πνεύμα. Δεν ξέρω για σένα, αλλά μου αρέσουν οι ιταλικές μπάλες ρυζιού. Συχνά είναι βαθιά τηγανητά και έχουν πολλές θερμίδες, έτσι συνήθως μένω εκτός αν το κάνω αυτό Κατσαρόλα σικελικού ρυζιού που μετατρέπει τις μπάλες ρυζιού σε γεύμα!

Τα τελευταία μου βίντεο

Βόειο κρέας και λάχανο × Slow Cooker Corned βόειο κρέας και λάχανο Slow Cooker Corned βόειο κρέας και λάχανοΠερισσότερα βίντεοΌγκος 0% Πατήστε το ερωτηματικό shift για πρόσβαση σε μια λίστα συντομεύσεων πληκτρολογίου Συντομεύσεις πληκτρολογίουΕνεργοποιήθηκεάτομα με ειδικές ανάγκες Αναπαραγωγή / ΠαύσηΧΩΡΟΣ Αύξηση έντασης Μείωση έντασης Αναζητήστε προς τα εμπρός Αναζητήστε προς τα πίσω Ενεργοποίηση / απενεργοποίηση λεζάντωνντο Πλήρης οθόνη / Έξοδος πλήρους οθόνηςφά Σίγαση / Κατάργηση σίγασηςΜ Ψάχνω %0-9Next Up Κολομβιανή Carne Bistec 00:55 Ζωντανά 00:00 00:58 00:58

Βρήκα μια συνταγή από το Baby & Toddler στο βιβλίο μαγειρικής Go (που btw είναι ένα τόσο υπέροχο βιβλίο για τη σίτιση μικρών παιδιών) για μίνι ψημένο καστανό ρύζι aranci, και τα προσαρμόζει λαμβάνοντας υπόψη τον ουρανίσκο του ενήλικα και περισσότερες από τις γεύσεις που συνήθως μου αρέσουν σε μια μπάλα του ρυζιού. Αυτή η συνταγή κόβει μια σημαντική ποσότητα λίπους ψήνοντας αντί να τηγανίζει και αντικαθιστά το άσπρο ρύζι με καφέ - αλλά εξακολουθείτε να έχετε άφθονη γεύση από το λουκάνικο και το τυρί Pecorino Romano.
Ένα πιάτο μαγειρεμένα μπάλες μίνι σπανάκι και λουκάνικο με ένα μπολ με σάλτσα μαρινάρα'
Μπορείτε να κάνετε τη γέμιση εκ των προτέρων, να τις κυλήσετε σε μπάλες και να καταψύξετε έως ότου είστε έτοιμοι να τα ψήσετε. Θα τους ψωμί πριν το ψήσιμο.

Περισσότερες συνταγές arancini που μπορείτε να απολαύσετε:

Αυτές οι μίνι ψημένες ιταλικές μπάλες ρυζιού παρασκευάζονται με καστανό ρύζι, λουκάνικο κοτόπουλου, σπανάκι και τυρί μοτσαρέλα. Σερβίρονται με ζεστή σάλτσα μαρινάρα, φτιάχνουν τα τέλεια φαγητά για την περίοδο των διακοπών ή όποτε θέλετε να σερβίρετε ορεκτικά.' Τυπώνω Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Ψημένο μίνι σπανάκι και λουκάνικο Arancini

δύο 3 δύο SP 89 Κάλες 5 Πρωτεΐνη έντεκα Υδατάνθρακες 3 Λίπη Συνολικός χρόνος:Τέσσερα πέντε λεπτά Απόδοση παραγωγής:έντεκα μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Ορεκτικό ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:ΑμερικανόςΑυτές οι μίνι ψημένες ιταλικές μπάλες ρυζιού παρασκευάζονται με καστανό ρύζι, λουκάνικο κοτόπουλου, σπανάκι και τυρί μοτσαρέλα. Σερβίρονται με ζεστή σάλτσα μαρινάρα, φτιάχνουν τα τέλεια φαγητά για την περίοδο των διακοπών ή όποτε θέλετε να σερβίρετε ορεκτικά.

Συστατικά

  • 1 Ιταλικό κοτόπουλο,ή λουκάνικο γαλοπούλας, αφαιρεθεί από το περίβλημα
  • σπρέι μαγειρικής
  • 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 μεγάλο αυγό και 1 μεγάλο ασπράδι αυγού,ελαφρώς χτυπημένα
  • 1/2 φλιτζάνι καρυκεύματα ψωμιού
  • 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο καστανό ρύζι,ζεστό
  • 1/3 φλιτζάνι τεμαχισμένη μοτσαρέλα
  • 1/4 φλιτζάνι ψιλοκομμένο σπανάκι
  • 1 μεγάλο ασπράδι αυγού
  • 3 κουταλιά της σούπας Πεκορίνο Ρομάνο
  • δύο κουταλιά της σούπας γρήγορη σάλτσα μαρινάρα ,συν περισσότερα για σερβίρισμα
Σώσει

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 400 ° F. Ψεκάστε ένα φύλλο ψησίματος με σπρέι μαγειρέματος.
  • Τοποθετήστε το αλεύρι, το χτυπημένο αυγό και το ασπράδι αυγού και τα ψίχουλα ψωμιού σε ξεχωριστά μπολ.
  • Μαγειρέψτε το λουκάνικο σε ένα μικρό ταψί, σπάζοντάς το καθώς μαγειρεύεται μέχρι να ψηθεί.
  • Αφήστε στην άκρη για να κρυώσει και στη συνέχεια τοποθετήστε το σε ένα μικρό ελικόπτερο για να κομματιάσει.
  • Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε το ρύζι, το λουκάνικο, τη μοτσαρέλα, το σπανάκι, το ασπράδι, το τυρί πεκορίνο, και 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα μαρινάρας.
  • Τυλίξτε περίπου 1 κουταλιά της σούπας του μίγματος ρυζιού σε μια στρογγυλή μπάλα. Τυλίξτε την μπάλα στο αλεύρι, στη συνέχεια το αυγό και μετά το ψίχουλο ψίχουλα, απομακρύνοντας κάθε περίσσεια σε κάθε βήμα.
  • Τοποθετήστε την πασπαλισμένη μπασκέτα ρυζιού στο έτοιμο ταψί.
  • Επαναλάβετε με το υπόλοιπο μείγμα ρυζιού μέχρι να εξαντληθεί.
  • Ψήστε τις μπάλες για 8 λεπτά, αναποδογυρίστε και ψήστε για άλλα 8 λεπτά, μέχρι να είναι ένα τραγανό χρυσό καφέ.
  • Αφήστε τις μπάλες ρυζιού να κρυώσουν πριν το σερβίρετε και σερβίρετε με ζεστό μαρινάρα σάλτσα για βύθιση.

Θρέψη

Σερβίρισμα:δύοαρχίδια,Θερμίδες:89kcal,Υδατάνθρακες:έντεκασολ,Πρωτεΐνη:5σολ,Λίπος:3σολ,Χοληστερίνη:27mg,Νάτριο:254mg,Ινα:1σολ,Ζάχαρη:1σολ Μπλε έξυπνα σημεία:δύο Πράσινα έξυπνα σημεία:3 Μωβ έξυπνα σημεία:δύο Πόντοι +:δύο Λέξεις κλειδιά:ψητές μπάλες ρυζιού, μίνι φρυγανιές, μίνι μπάλες ρυζιού

Ψιλοκομμένο λουκάνικο σε μπολ επεξεργαστή τροφίμων, μπολ ανάμειξης με λουκάνικο, ρύζι, τυρί, σπανάκι, ψίχουλα ψωμιού και σάλτσα μαρινάρα, ένα μπολ ανάμειξης με όλα τα συστατικά συνδυασμένα'
Ένα μπολ με μια μπίλια αραντσίνι που βυθίζεται σε αλεύρι, ένα μπολ με μια μπάλα αραγκίνι που βυθίζεται στο αυγό και ένα μπολ με ένα μπολ αραντσίνι που βυθίζεται σε ψίχουλα ψωμιού'
Ένα ταψί με ψητές τραγανές μίνι μπάλες ρυζιού'
Κάνει 22 μπάλες.

2 PP 2 SP 2 SP 3 SP Ορεκτικά Συνταγές διακοπών Συνταγές δημοσιεύτηκε 9 Δεκεμβρίου 2013 με Τζίνα 69 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '