> Μετάβαση στη συνταγή Σώσε τοΑποθηκεύτηκε!

Ένα κασσίτερο μάφιν με φωλιά από σπαγγέτι σκουός και ψημένο αυγό σε κάθε κασσίτερο'
Θα αγαπήσετε αυτά τα ψημένα αυγά, ψημένα σε μια φωλιά από σπαγγέτι σκουός που έχει γεύση παρόμοια με τα hash browns. Ιδανικό για πρωινό ή brunch, και επειδή λατρεύω τα αυγά μου με το sriracha, ξεχωρίζω με μερικές παύλες μόνο για ένα επιπλέον λάκτισμα, εντελώς προαιρετικό φυσικά.
Νόστιμα ψημένα αυγά σε φωλιές σπαγγέτι σκουός'

Αυτή η συνταγή απαιτεί μαγειρεμένα σπαγγέτι σκουός . Υπάρχουν μερικοί τρόποι για να το μαγειρέψετε, μπορείτε είτε να ψήσετε στο φούρνο κομμένο κάτω σε ένα ταψί στους 375 ° F για 1 ώρα, ή ο πιο γρήγορος τρόπος είναι να το τρυπήσετε παντού με ένα πιρούνι και μετά να φούρνο μικροκυμάτων μέχρι το δέρμα να είναι μαλακό, περίπου 2 έως 3 λεπτά ανά λίβρα. Αφαιρέστε τους σπόρους και ξύστε τα νήματα με ένα πιρούνι. Επειδή είχα τον χρόνο, το έκανα στο φούρνο, τη μέθοδο που προτιμώ.



μεθυσμένες γαρίδες

Δύο ψητά μισά από σπαγγέτι σκουός'
Ένα τηγάνι με επένδυση με μείγμα σπαγγέτι και ένα ωμό αυγό πάνω από το καθένα'
Ένα τηγάνι μάφιν με μείγμα σπαγγέτι και ένα ψημένο αυγό σε κάθε κασσίτερο'

Εσύ' Τυπώνω 3.5από6ψήφοι Φτιάξατε αυτή τη συνταγή; Αφήστε μια κριτική »

Ψητά αυγά σε φωλιές σκουός

δύο 4 δύο SP 152 Κάλες 10 Πρωτεΐνη 10 Υδατάνθρακες 8 Λίπη Συνολικός χρόνος:Τέσσερα πέντε λεπτά Απόδοση παραγωγής:6 μερίδες ΣΕΙΡΑ ΜΑΘΗΜΑΤΩΝ:Πρωινό, Brunch ΜΑΓΕΙΡΕΥΤΟΣ:ΑμερικανόςΘα αγαπήσετε αυτά τα ψημένα αυγά, ψημένα σε μια φωλιά από σπαγγέτι σκουός που έχει μια γεύση παρόμοια με τα hash browns. Ιδανικό για πρωινό ή brunch, και επειδή λατρεύω τα αυγά μου με το sriracha, ξεχωρίζω με μερικές παύλες μόνο για ένα επιπλέον λάκτισμα, εντελώς προαιρετικό φυσικά.

Συστατικά

  • σπρέι μαγειρικής
  • 1 1/2 φλιτζάνια μαγειρεμένα σπαγγέτι σκουός,από 1 μέσο
  • ένας μικρό κρεμμύδι,κιμάς
  • ένας μεγάλο ασπράδι αυγού
  • ένας κουταλιά της σούπας βούτυρο
  • δύο κουταλιά της σούπας αποξηραμένο μαϊντανό
  • ένας κουταλάκι του γλυκού σκόνη σκόρδου
  • ένας κουταλάκι του γλυκού αλάτι kosher
  • 1/8 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
  • 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις,ή GF King Arthur αλεύρι
  • 1/3 φλιτζάνι τεμαχισμένο τυρί Pecorino Romano
  • 6 μεγάλα αυγά
Σώσει

Οδηγίες

  • Προθερμάνετε το φούρνο στους 425 ° F. Ψεκάστε ένα κασσίτερο με λάδι.
  • Τοποθετήστε τη μαγειρεμένη μακαρόνια σε ένα μπολ.
  • Σε μια κατσαρόλα, σοτάρουμε τα κρεμμύδια σε βούτυρο σε μέτρια-χαμηλή φωτιά για περίπου 5 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσουν.
  • Προσθέστε αυτό στο μπολ με το σπαγγέτι σκουός μαζί με το ασπράδι αυγού, μαϊντανό, σκόνη σκόρδου, αλάτι, πιπέρι, αλεύρι και τυρί και ανακατέψτε καλά.
  • Σπρώξτε 1/4 φλιτζάνι σε κάθε κασσίτερο, πιέζοντας προς τα πάνω για να δημιουργήσετε μια φωλιά.
  • Ψήστε 18 έως 20 λεπτά, έως ότου οι άκρες γίνουν χρυσές και τραγανές.
  • Μειώστε τη θερμότητα στους 375 ° F. Αφαιρέστε από το φούρνο και σπάστε προσεκτικά 1 αυγό σε κάθε δοχείο.
  • Ψήνουμε επιπλέον 10-12 λεπτά ή περισσότερο ανάλογα με το πώς σου αρέσουν τα αυγά.

Θρέψη

Σερβίρισμα:έναςφωλιά,Θερμίδες:152kcal,Υδατάνθρακες:10σολ,Πρωτεΐνη:10σολ,Λίπος:8σολ,Χοληστερίνη:194mg,Νάτριο:352mg,Ινα:έναςσολ,Ζάχαρη:έναςσολ Μπλε έξυπνα σημεία:δύο Πράσινα έξυπνα σημεία:4 Μωβ έξυπνα σημεία:δύο Πόντοι +:4 Λέξεις κλειδιά:Χωρίς γλουτένη, χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, χορτοφαγικά γεύματα
Ένα μπολ ανάμειξης με μαγειρεμένα σπαγγέτι σκουός, κρεμμύδι σε κύβους, τριμμένο τυρί Pecorino Romano και αποξηραμένα βότανα'
Ένα τηγάνι με μάφιν με σπαγγέτι σκουός σε κάθε κασσίτερο'
Ένα κασσίτερο μάφιν με μείγμα σπαγγέτι σκουός και συμπληρώνεται με ωμό αυγό σε κάθε κασσίτερο' Χωρίς γλουτένη' Χαμηλών υδατανθράκων' Χορτοφαγικά γεύματα' 2 SP 2 SP 4 PP 4 SP Πρωινό & Brunch Καθαρό φαγητό Συνταγές Ανοιξη δημοσιεύτηκε 21 Μαρτίου 2015 με Τζίνα 66 Σχόλια / Αφήστε ένα σχόλιο '